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主题 : 喝汤让女人神彩各异
苇儿 离线
级别: 论坛版主

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楼主  发表于: 2004-01-13   

喝汤让女人神彩各异



一、睡眠不好,皮肤灰暗的女性


 虫草老龟——冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。


二、 脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性


土 茯苓老龟——清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。


三、 工作太忙、压力太大的女性


 西洋参甲鱼——比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。


四、 秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

 虫草煲水鸭——主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。


五、冬季咳嗽、气短女性


 霸王花排骨汤——清火润肺、补气,可以经常食用。


六、月经不调,皮肤粗糙的女性


 红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。


七、压力性头痛的女性


 天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。



喝汤的学问


 感冒的时候不适合用煲汤进补,就连品性温和的西洋参也最好不服用,因为这些油腻的汤容易加重感冒症状。


 女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。


 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2-3次为宜。


 煲汤注意事项:



 如果想自己在家煲一锅靓汤,让家人共享口福与快乐,还要注意以下事项。


 选料:


 中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。


 另外,可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛,可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛,那么就应选择参类作为汤料。


 水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。


 下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。


 火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。


 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。
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臭孩兒 离线
级别: VIP
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34楼  发表于: 2004-01-28   
QUOTE (lotus @ Jan 26 2004, 12:06 AM)
廣東話的碓是極難學的。 我曾经企图过,自以为咬字学得很象了, 结果那6个声调张冠李戴, 旁边的廣東都使劲忍着笑。 


露露﹐廣東話應該是9個聲調吧﹖
admin 离线
级别: 管理员

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33楼  发表于: 2004-01-26   
这个论坛发出的信件都是用UTF-8的编码格式,
采用UTF-8格式的好处是同时支持简/繁体汉字。
弊端是大多数的邮件程序还不自动支持。
破解的方法为:
修改你邮件程序的编码方式:
如用OUTLOOK, 选以下菜单:
”VIEW -》 ENCODING -》 UTF-8” 即可。
如用其他程序, GOOGLE 一下,
看看如何更改ENCODING。

waiwai 离线
级别: 班长
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32楼  发表于: 2004-01-26   
哈哈....在香港藝人當中廣東話學的能稱上標準的也只有劉嘉玲吧
據說她是每日苦讀報紙數十次的
很佩服這個女子
非常有性格呢

***跑題一下, 為何在偶的信箱收到來自灣區的信件全是亂碼?
有無破解方法?
lotus 离线
级别: 论坛版主

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31楼  发表于: 2004-01-25   
廣東話的碓是極難學的。 我曾经企图过,自以为咬字学得很象了, 结果那6个声调张冠李戴, 旁边的廣東都使劲忍着笑。 
waiwai 离线
级别: 班长
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30楼  发表于: 2004-01-25   
哈哈...
看了好好的妙語....忍不住笑的拍檯了..
廣東話的碓是極難學的
據說方言最難學的是廣東話呢
語言最難學的是俄語
也不知真假

不過多數人都怕廣東人說普通話倒是真的
咦...這麼說來以後各位有機會來玩的
偶豈不是可以趁機捉弄一下大家????

香港打字多用倉頡或是簡易速成打字法
用拚音的不多
幸好在這個網站可以繁簡字都可以用
不然....只能看不能說話就不好玩了
在這兒要謝謝網主啦

哎...偶又跑題了
先閃
芸芸 离线
级别: VIP

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29楼  发表于: 2004-01-16   
QUOTE (好好 @ Jan 16 2004, 01:23 PM)
我自己吃(食)。后来男友对我说,我一整晚都在跟他妈说: 我自己死。 现在想起来还觉得臊得慌呢。

这银,干吗不当时纠正你呢,大家也就哈哈笑过去了,害的你一晚说出那么多壮烈的话
臭孩兒 离线
级别: VIP
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28楼  发表于: 2004-01-16   
汤也要喝,中文打字也要学,两不影响。
我想可能OK觉得写中文会更畅快地表达自己的想法吧。 tongue.gif
苇儿 离线
级别: 论坛版主

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27楼  发表于: 2004-01-16   
QUOTE (水做的鱼 @ Jan 16 2004, 11:16 PM)
跑题了laugh.gif 从汤到哪儿了? biggrin.gif laugh.gif tongue.gif

哈哈,这叫“心灵鸡汤”呀。
水做的鱼 离线
级别: 论坛版主

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26楼  发表于: 2004-01-16   
跑题了laugh.gif 从汤到哪儿了? biggrin.gif laugh.gif tongue.gif
苇儿 离线
级别: 论坛版主

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25楼  发表于: 2004-01-16   
今天再看这些帖子时偶发现,既然大家用汉语和英语都可以自如的交流

何必强求OK5一定要用中文(除非他自己想学)

偶很认同卡拉以前签名用的那句话:生活,只要快乐就好

臭孩兒 离线
级别: VIP
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24楼  发表于: 2004-01-16   

OK5等一等﹐我問一下我的朋友都是用的甚麼軟件﹐到時給你個鏈接。
不過你也要學習一下才能用。

茶包說的那個漢簡王﹐當初卡拉和老大幫我裝了﹐
很好用﹐但不知怎麼回事﹐就是不能上Q﹐
而且那也是拼音的。

茶包好記性﹐現在還記得炮台山﹐看來是給香港的美食俘虜了。
好好 离线
级别: 论坛版主
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23楼  发表于: 2004-01-16   
曾经有一任男朋友是香港人,那时我在新加坡,他在香港,半年我去了两次香港,他来了三次新加坡,幸好他是新航员工,坐飞机不怎么花钱,不过这段long distance relationship 也最终夭折了。记得去他家时,他母亲总是做很丰盛的饭菜来招待我,还不停劝我吃菜。老人家听不懂普通话,所以我只能用我的普味广东话告诉她:我自己吃(食)。后来男友对我说,我一整晚都在跟他妈说: 我自己死。 现在想起来还觉得臊得慌呢。
ok5 离线
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22楼  发表于: 2004-01-16   
no, I don't know 拼音. Tried a few time but very very slow. That why I gave up.
Troublemaker 离线
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21楼  发表于: 2004-01-16   
QUOTE (Troublemaker @ Jan 15 2004, 01:31 AM)
害的我劳工直后悔让我来美前去了趟香港
说我的规格上去就下不来了
以为资本主义都这待遇呢
没成想来了美国跟回到旧社会似的


这不是说的粉明白吗
只是去度了一个假
哪里就来自于香港了? ohmy.gif
但至今还在怀念那段日子
粉舒服的...
打字吗?
好像有很多办法可以解决
卡拉不是给过一个汉王吗
你可以用它试试
如果不会拼音可能要麻烦点 sad.gif
臭孩兒 离线
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20楼  发表于: 2004-01-16   

香港有好多個打字的方法﹐
我因為是從大陸出來的﹐
所以會打拼音

但其他的香港人都打中文
肯定好多方式
苇儿 离线
级别: 论坛版主

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19楼  发表于: 2004-01-16   
不懂香港和大陆的教育差异存在于哪里,

会拼音吗?我知道台湾和大陆的拼音是完全不同

不管是哪一种,找一个汉字输入软件就可以了打汉字了
ok5 离线
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18楼  发表于: 2004-01-16   
I was born in HK, but I was never taught how to type Chinese in school. Then I came to Canada in high school, that's why I have a hard time to type Chinese. I admire you people can type in Chinese. sad.gif
臭孩兒 离线
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17楼  发表于: 2004-01-16   

OK5﹐會打中文和什麼地方來的沒什麼關係吧﹖

你要有一個中文軟件﹐你也可以呀。
小平 离线
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16楼  发表于: 2004-01-15   
QUOTE (ok5 @ Jan 15 2004, 02:50 PM)
Hey trouble, I didn't know you were from HK as well. How come you can type Chinese so well ? Where did you learn it ? Shame on me, I can't type Chinese. sad.gif

她来自山东, 而且是正宗的文豪.
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