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主题 : 包水饺有辅助工具吗
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iceberg 离线
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楼主  发表于: 2009-09-08   
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包水饺有辅助工具吗

看到大家包馄钝水饺很眼馋，但我自己包出来的很丑，记得好像听人说过有一种工具可以包，就是把胶皮摊在上面，放上芯，然后一合就好了。 ONcLhwH  
z(^dwMw}  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 \_R<Q?D+  
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不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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子虚 离线
级别: 班长
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23楼  发表于: 2009-09-13   
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俺会和面、擀面皮、调馅，就是不会包。
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zgl0900 离线
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22楼  发表于: 2009-09-11   
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用户被禁言,该主题自动屏蔽!
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iceberg 离线
级别: 论坛版主

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21楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第20楼水做的鱼于09-09-2009 20:42发表的  : G^SJhdO(Q  
_]Ob)RUVH  
hH;i_("i(h  
欢迎欢迎～！我准备一个送你们吧！
G^K;+&T  
=+DhLH}8  
我赚翻了 先谢谢鱼姐姐 我老觉得静不下来心做这个 需要修炼 xnWezO_  
Bt$,=k  
哦，去年鱼姐姐送的那套宝宝用餐具深的我妈妈的欢心 只用那个别的一概不用 特别是小勺子 我妈带着宝宝带到哪儿勺子也背到哪儿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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水做的鱼 离线
级别: 论坛版主

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20楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第19楼iceberg于09-09-2009 20:31发表的  : :cXN Fu\C  
X#ha*u~U  
zn^ G V  
S-Vxlku]  
好好有时间杀到南京去，大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 D [6sy`5l  
Qu8=zI>t  
.......
FdEUZ[IT`{  
~Cynw(  
欢迎欢迎～！我准备一个送你们吧！
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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iceberg 离线
级别: 论坛版主

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19楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第17楼水做的鱼于09-09-2009 19:54发表的  : sVmqx^-  
冰堡过节到我家来，我教你全套手艺，呵呵……
 KE5>O1  
IFa~`Gf[  
{]m/15/$C  
好好有时间杀到南京去，大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 M80O;0N%A  
1LvR,V<  
哈哈哈哈
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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lisa 离线
级别: 团长
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18楼  发表于: 2009-09-09   
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俺会包饺子，但是俺不会和面啊~
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水做的鱼 离线
级别: 论坛版主

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17楼  发表于: 2009-09-09   
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冰堡过节到我家来，我教你全套手艺，呵呵……
没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分，……任何人的死亡都是我的损失，因为我是人类的一员。因此，不要问丧钟为谁而鸣，它就为你而鸣。
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海边一沙 离线
级别: 军区司令员
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16楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第15楼iceberg于09-10-2009 10:24发表的  : dShGIH?  
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
U^)`_\/;?  
Clap3E|a  
:+ 1Wmg  
早日上来秀啊，我包的饺子经常站不起来，而且一直想不通为什么，虽然方法都是对的。
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iceberg 离线
级别: 论坛版主

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15楼  发表于: 2009-09-09   
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看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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weiwei 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2009-09-09   
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我的那种就是塑料的，褶褶是很漂亮，但模子上的褶褶是一回事，落实到饺子上又是一回事，咖喱饺的油酥皮容易对付，中国饺子皮就难对付了，我试过一回，反正惨不忍睹，比自己手包还慢。
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噜噜 离线
级别: 营长
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13楼  发表于: 2009-09-09   
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不对啊，沃尔玛就有卖的那种专门包饺子的，用朔料做的，用那东西我觉得比自己手包还慢，不过很好看，褶褶都很齐整，饺子也很饱满，是很漂亮的
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一手臭牌 离线
级别: 论坛版主

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12楼  发表于: 2009-09-09   
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我会擀饺子皮，但是嫌麻烦，到上海来以后就买现成的饺子皮了，也有些人家的饺子不错的。
一手臭牌打遍天下
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weiwei 离线
级别: 师长
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11楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : L*vKIP<EMM  
)Z['=+s%  
A&WC})H5  
冰堡妹妹，这贴怎么不放美食广场呢？那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴，哈哈！ g+<[1;[-  
L<Z,@q `  
据俺所知，辅助工具是有滴，8过包出来的水饺是很难看滴。
'ShK7j$  
{[L('MH2|  
* >8EMq\^  
同意牛牛，我家里有这种工具，其实是西点中做咖喱饺用的，用它包出来的中国水饺很难看。 /Bh*MH  
3 5L0 CM  
想想，自己和了面，自己拌了馅，自己擀了皮，90%的工作都做完了，把皮摊在模子上，放上馅，合起来和自己用手包起来又差多少呢。  vP? T  
&CN(PZv  
不过我也希望有一种家庭水饺机，可以帮着和面，我只要把馅倒进去就可以有水饺出来。 ]H\tz@ &  
+"k?G  
哪位知道请告诉我
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之之 离线
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10楼  发表于: 2009-09-09   
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我不会和面，不会拌馅，但就是会包。包的饺子馅大，好看。。 +{I" e,Nk  
zR]!g|;f  
永远给俺娘打下手，干这个体力活。
[ 此贴被之之在09-09-2009 04:53重新编辑 ]
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
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盛夏 离线
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9楼  发表于: 2009-09-09   
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嘿嘿，那不就吓唬吓唬小鬼哈，我都想好了，小次小鬼不听话，我就拿擀面杖在他面前晃晃，哈哈哈~~~ eNVuw:Q+  
+`g&hO\W  
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引用第3楼iceberg于09-08-2009 21:21发表的  : e6J^J&`|4  
5r~jo7  
擀面杖那也太粗了吧
布衣素颜，也可以闪闪发光。
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iceberg 离线
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8楼  发表于: 2009-09-08   
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引用第6楼海边一沙于09-08-2009 23:41发表的  : dpylJ2  
我家就有这个，买酸奶送的，不过从来没用过，我估摸着不好用。 5rdB>8W  
uW=G1 *n-  
这里有教怎么包饺子的 7*K UM6z  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
qxu3y+po]  
0F/[GZ<k  
&0-oi Y  
谢谢一沙 我要做良母 像你们一样就好了 嘿嘿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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iceberg 离线
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7楼  发表于: 2009-09-08   
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引用第5楼红眉于09-08-2009 23:30发表的  : 1Z @sh>X|  
冰堡你咋不听牛牛的话呢？ QRf>lZP  
-mG`* 0  
你包的水饺已经很好看了，中国水饺就讲究手工，用工具就走样了 L6{gwoZf3  
Zp~yemERr  
另外，高手的工具就是俩巴掌哈哈
vJ^~J2#5  
yxp ,)os:  
}P.Z}n;Uj  
恩 这周我要继续回去练手 包好了给大家看啊 我就不信这个邪
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来，有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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海边一沙 离线
级别: 军区司令员
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6楼  发表于: 2009-09-08   
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我家就有这个，买酸奶送的，不过从来没用过，我估摸着不好用。 xwof[BnEZ  
3,{eH6,O7M  
这里有教怎么包饺子的 7)r]h?  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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5楼  发表于: 2009-09-08   
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冰堡你咋不听牛牛的话呢？ }" vxYB!h3  
Qa )+Tv  
你包的水饺已经很好看了，中国水饺就讲究手工，用工具就走样了 ge GhM>G  
;6[6~L%K}  
另外，高手的工具就是俩巴掌哈哈
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