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主题 : 包水饺有辅助工具吗
iceberg 离线
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楼主  发表于: 2009-09-08   

包水饺有辅助工具吗

看到大家包馄钝水饺很眼馋,但我自己包出来的很丑,记得好像听人说过有一种工具可以包,就是把胶皮摊在上面,放上芯,然后一合就好了。 kax\h  
W3&tJ8*3  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 \aP6_g:N}  
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不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
子虚 离线
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23楼  发表于: 2009-09-13   
俺会和面、擀面皮、调馅,就是不会包。
zgl0900 离线
级别: 禁止发言
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22楼  发表于: 2009-09-11   
用户被禁言,该主题自动屏蔽!
iceberg 离线
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21楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第20楼水做的鱼于09-09-2009 20:42发表的  : ?M6ag_h3  
$E(XjuS  
2L\3S ukj  
欢迎欢迎~!我准备一个送你们吧!
v })Q  
9 1P4:6  
我赚翻了 先谢谢鱼姐姐 我老觉得静不下来心做这个 需要修炼 {<w +3Va  
80ZnM%/}  
哦,去年鱼姐姐送的那套宝宝用餐具深的我妈妈的欢心 只用那个别的一概不用 特别是小勺子 我妈带着宝宝带到哪儿勺子也背到哪儿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
水做的鱼 离线
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20楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第19楼iceberg于09-09-2009 20:31发表的  : j%&  IL0  
H3  m8  
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`1p 8C%  
好好有时间杀到南京去,大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 d*;$AYI#R  
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.......
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A%ywj'|z  
欢迎欢迎~!我准备一个送你们吧!
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
iceberg 离线
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19楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第17楼水做的鱼于09-09-2009 19:54发表的  : z] @W[MHY  
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
pZ+j[!  
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好好有时间杀到南京去,大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 D6=HYqdj  
/j rY%C  
哈哈哈哈
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
lisa 离线
级别: 团长
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18楼  发表于: 2009-09-09   
俺会包饺子,但是俺不会和面啊~
水做的鱼 离线
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17楼  发表于: 2009-09-09   
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
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16楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第15楼iceberg于09-10-2009 10:24发表的  : !d4HN.a7+u  
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
D=w9cKa  
|[wyc!nY).  
SL*DK.  
早日上来秀啊,我包的饺子经常站不起来,而且一直想不通为什么,虽然方法都是对的。
iceberg 离线
级别: 论坛版主

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15楼  发表于: 2009-09-09   
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
weiwei 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2009-09-09   
我的那种就是塑料的,褶褶是很漂亮,但模子上的褶褶是一回事,落实到饺子上又是一回事,咖喱饺的油酥皮容易对付,中国饺子皮就难对付了,我试过一回,反正惨不忍睹,比自己手包还慢。
噜噜 离线
级别: 营长
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13楼  发表于: 2009-09-09   
不对啊,沃尔玛就有卖的那种专门包饺子的,用朔料做的,用那东西我觉得比自己手包还慢,不过很好看,褶褶都很齐整,饺子也很饱满,是很漂亮的
一手臭牌 离线
级别: 论坛版主

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12楼  发表于: 2009-09-09   
我会擀饺子皮,但是嫌麻烦,到上海来以后就买现成的饺子皮了,也有些人家的饺子不错的。
一手臭牌打遍天下
weiwei 离线
级别: 师长
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11楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : sVlZNj9i "  
$*aE$O6l  
}RDb1~6C  
冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! $OT}`Te~  
Dwk$CJb3-  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
xK=J.>h3  
<q1'Li)_R  
rN'.&;Y5  
同意牛牛,我家里有这种工具,其实是西点中做咖喱饺用的,用它包出来的中国水饺很难看。 X#Ak'%J  
\ j x0ZHR  
想想,自己和了面,自己拌了馅,自己擀了皮,90%的工作都做完了,把皮摊在模子上,放上馅,合起来和自己用手包起来又差多少呢。 -Cml0}.O   
'@S,V/jy0z  
不过我也希望有一种家庭水饺机,可以帮着和面,我只要把馅倒进去就可以有水饺出来。 _H/67dcz,  
H&u4v2  
哪位知道请告诉我
之之 离线
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10楼  发表于: 2009-09-09   
我不会和面,不会拌馅,但就是会包。包的饺子馅大,好看。。 <8g *O2  
mQmBf|Rl  
永远给俺娘打下手,干这个体力活。
[ 此贴被之之在09-09-2009 04:53重新编辑 ]
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
盛夏 离线
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9楼  发表于: 2009-09-09   
嘿嘿,那不就吓唬吓唬小鬼哈,我都想好了,小次小鬼不听话,我就拿擀面杖在他面前晃晃,哈哈哈~~~ v&k>0lV, ^  
-B<O_*wOj  
引用
引用第3楼iceberg于09-08-2009 21:21发表的  : t5I^1u6  
(r a:?B  
擀面杖那也太粗了吧
布衣素颜,也可以闪闪发光。
iceberg 离线
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8楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第6楼海边一沙于09-08-2009 23:41发表的  :  #a|6Q 8  
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 a7XXhsZ  
stf,<W  
这里有教怎么包饺子的 z Y$X|= f  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
^4y(pcD  
U:s} /to  
j;ff } b  
谢谢一沙 我要做良母 像你们一样就好了 嘿嘿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
iceberg 离线
级别: 论坛版主

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7楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第5楼红眉于09-08-2009 23:30发表的  : .g6PrhzFbk  
冰堡你咋不听牛牛的话呢? T nbGO;  
|_hioMVz  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 c+,7Zu!  
<3i4NXnL2  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
o(Ua",|  
aB$y+`f)@  
-13P 2<i+  
恩 这周我要继续回去练手 包好了给大家看啊 我就不信这个邪
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
海边一沙 离线
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6楼  发表于: 2009-09-08   
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 dy2 _@/T7  
* zw R=  
这里有教怎么包饺子的 a>&;K@  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
红眉 离线
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5楼  发表于: 2009-09-08   
冰堡你咋不听牛牛的话呢? :{TmR3.  
1_33;gP  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 ';;p8bv+  
c&| ' 3i+  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
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