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主题 : 豆腐乳瓶里的油
renée 离线
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楼主  发表于: 2009-08-27   

豆腐乳瓶里的油

        突然想起来一个问题,就是,豆腐乳瓶里的油,大家是怎么处理的呢?
        我以前一般都是倒掉。
        现在忽然想,如果拌凉菜的时候加上一点儿,是不是也可以?
        这种油,能炒菜么?
       
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一半是冰水,一半是火柴
renée 离线
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25楼  发表于: 2009-09-01   
        广东开平的广之皇很好吃。里面全是油。四川的腐乳里面也是油。
      王致合,跟红梅说得一样,没啥油。
一半是冰水,一半是火柴
红眉 离线
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24楼  发表于: 2009-08-31   
引用
引用第23楼maggie于08-31-2009 18:17发表的  :
腐乳汁可以有很多用法吧,我记得我们餐馆里的老板用腐乳作腐乳烧肉,腐乳通心菜,好像还有一种鱼也很好吃,很惭愧我当时就记得吃了,根本不关心做法,反正想吃跟老板讲就好了。

renee说的大概是广东腐乳,白色的,微臭,上面一层油

maggie说的是北方的红色腐乳,吃法很多,红色的腐乳汁没啥油
maggie 离线
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23楼  发表于: 2009-08-31   
腐乳汁可以有很多用法吧,我记得我们餐馆里的老板用腐乳作腐乳烧肉,腐乳通心菜,好像还有一种鱼也很好吃,很惭愧我当时就记得吃了,根本不关心做法,反正想吃跟老板讲就好了。
嫁给了猪猪的兔子
之之 离线
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22楼  发表于: 2009-08-30   
我大学一个同寝姐妹啊,把生活费买了花衣裳,结果啊,吃了两周馒头蘸豆腐乳啊。。。。

估计那是豆腐乳最心酸的吃法了。。。。

我爱吃一道菜,南乳小排。好吃啊。。。。这里吃不到啊。。
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
renée 离线
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21楼  发表于: 2009-08-29   
引用
引用第20楼augustblue于08-29-2009 12:37发表的  :
啊,还是倒掉吧。

这种腌制类的东东,建议大家要少吃。安迪是研究癌症的,亚洲区,尤其是中国,韩国得胃癌,食道癌等消化系统的比例远远高于其他国家的平均水平,就是腌制的产品吃的太多了。

亲,我说以后有机会去深圳,就是那边的癌症基因研究机构想和安迪的实验室搞合作。 如果我时间允许,一起去的话,我们还是可以见面的。

        好!
      我等待
        我期盼。。。。。。
一半是冰水,一半是火柴
augustblue 离线
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20楼  发表于: 2009-08-29   
啊,还是倒掉吧。

这种腌制类的东东,建议大家要少吃。安迪是研究癌症的,亚洲区,尤其是中国,韩国得胃癌,食道癌等消化系统的比例远远高于其他国家的平均水平,就是腌制的产品吃的太多了。

亲,我说以后有机会去深圳,就是那边的癌症基因研究机构想和安迪的实验室搞合作。 如果我时间允许,一起去的话,我们还是可以见面的。
我的博客 http://blog.sina.com.cn/lemonblueheart

他的音乐 http://andy.futreal.com/
             http://www.myspace.com/andyfutreal
柳牛牛 离线
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19楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第18楼renée于08-28-2009 21:26发表的  :

        那就真的是幸福得没得说了!
        俺也要向这个样子努力!
       



加油!加油!善意的谎言不叫欺骗哈~~
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
renée 离线
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18楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第17楼柳牛牛于08-28-2009 21:23发表的  :



嘿嘿!没得瑟、没得瑟,有爹娘帮衬,俺现在过着很懒惰、很幸福的生活。

        那就真的是幸福得没得说了!
        俺也要向这个样子努力!
       
一半是冰水,一半是火柴
柳牛牛 离线
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17楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第14楼renée于08-28-2009 21:04发表的  :

        哈哈,C美了哈,DE SE吧。。。。
        有爹娘或者有贤夫或者有放心好用的保姆吧。。。。
         那就让他们做,妳当导演和摄影!



嘿嘿!没得瑟、没得瑟,有爹娘帮衬,俺现在过着很懒惰、很幸福的生活。
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renée 好评度 +10 2009-08-28 为幸福加分!
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------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
renée 离线
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16楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第12楼advice于08-28-2009 18:14发表的  :
建议直接倒掉。腐乳之所以放很久不坏,是因为有防腐剂啊,防腐剂大部分在腐乳汁中吧?

            也有道理啊。。。。。。。。
一半是冰水,一半是火柴
renée 离线
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15楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第11楼newport93于08-28-2009 17:49发表的  :
做腐乳椒丝通菜。。。。

        JJ 什么时候上来露上一小手?
        做法俺不会啊。。。。。
一半是冰水,一半是火柴
renée 离线
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14楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第9楼柳牛牛于08-28-2009 05:37发表的  :



谢谢Renee亲理解,吼吼!
俺现在是四体不勤、五谷不分、不学无术、只看电影,惭愧惭愧!

.......

        哈哈,C美了哈,DE SE吧。。。。
        有爹娘或者有贤夫或者有放心好用的保姆吧。。。。
        那就让他们做,妳当导演和摄影!
一半是冰水,一半是火柴
柳牛牛 离线
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13楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第11楼newport93于08-28-2009 17:49发表的  :
做腐乳椒丝通菜。。。。


这个方法也可以的,味道很好。
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
advice 离线
级别: 团长

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12楼  发表于: 2009-08-28   
建议直接倒掉。腐乳之所以放很久不坏,是因为有防腐剂啊,防腐剂大部分在腐乳汁中吧?
newport93 离线
级别: 资深会员
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11楼  发表于: 2009-08-28   
做腐乳椒丝通菜。。。。
随遇而安, 知足常乐。
红眉 离线
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10楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第8楼柳牛牛于08-28-2009 05:34发表的  :


俺居然在美食广场也挣到了2分,嘻嘻!

说好了啊,红眉,实践完了记得给我再加分哦!不会让你失望的。

保证说话算数,等着你哦
柳牛牛 离线
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9楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第7楼renée于08-28-2009 04:37发表的  :

           想起来了,妳好像说过现在不用做饭了。
         嘿嘿。。。。。



谢谢Renee亲理解,吼吼!

俺现在是四体不勤、五谷不分、不学无术、只看电影,惭愧惭愧!
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
柳牛牛 离线
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8楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第4楼柳牛牛于08-28-2009 01:43发表的  :
蒸菜的时候可以用的,比如粉蒸肉、粉蒸鱼头、芋头、土豆、豆角啥滴。。。。。。


俺居然在美食广场也挣到了2分,嘻嘻!

说好了啊,红眉,实践完了记得给我再加分哦!不会让你失望的。
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
renée 离线
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7楼  发表于: 2009-08-28   
引用
引用第6楼柳牛牛于08-28-2009 01:54发表的  :


这个,太为难我廖,改天试试吧。

          想起来了,妳好像说过现在不用做饭了。
        嘿嘿。。。。。
一半是冰水,一半是火柴
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