走向世界的美食“大使”—中国饺子

      每一届奥运会的举办，都是世界各国人民互相了解广泛接触的开始，也是东道主开放展示自己国家的政治、经济、文化、社会、民风民俗等方面的窗口，随着中国2008年奥运会的成功举办，世界人民对中国传统文化的了解越来越广泛，作为传统美食的饺子也备受青睐，称它为传统饮食中的掌上明珠毫不过分，中国总理温家宝访问欧洲，特意在春节与使馆工作人员一起包饺子共度春节的喜庆，可见饺子在中国人民心目中的重要地位。

   现在中国的饺子不仅仅是喜庆、吉祥、团圆、纪念的象征，也作为友谊的象征跨出国门走向世界，如果说东京奥运会成就了日本料理,汉城奥运会让韩国泡菜名扬天下,那么,随着一群肤色各异的运动员围着几盘热气腾腾的饺子，吃得津津有味，十分热闹，这样的场景就出现在北京奥运的餐桌上，随着中国企业人的努力推广，饺子走向世界也在一步步走向成功。

   时逢中国春节，伊斯兰堡孔子学院根据巴基斯坦学生喜欢吃中国饺子的具体情况，结合包饺子，进行了相关词语及用法的学习。
 
   非洲第一家孔子学院-肯尼亚内罗毕大学孔子学院别出心裁组织了一堂饺子课，让肯尼亚学生更直观地学习中国文化习俗。

   中国春节的除夕之夜，在北京语言大学餐厅，20余名外国留学生和中国同学进行了包饺子比赛。来自伊拉克的穆罕默德用流利的汉语说，“我非常喜欢中国菜，但最喜欢的还是饺子，俗话说‘好吃不如饺子’嘛。

    在南极科考站，中国春节的时候，六个其它国家的科考站代表赴长城站拜年，乌拉圭的站长Artigas表示，他最喜欢的就是饺子，中国的饺子给他留下了深刻的印象。

    在埃及，有些上世纪初来的华人， 其子孙后代连中国话都不大会说了，但每到春节，照样会聚在一起包饺子过年。

   看看各国人对中国饺子的看法：

   美国人称赞中国是“饺子政治”，在2004年春节，中国国家主席胡锦涛到河北省喜顺沟村与村民包饺子树立亲民形象，2005年的大年三十，中国总理温家宝到河南省上蔡县看望艾滋病患者，并与因艾滋病失去亲人的老人、孩子们一起吃饺子，共度除夕之夜。美国人赞赏胡、温的亲民形象，说中国是“饺子政治”，也就是平民政治；

   美国前第一夫人劳拉在北京奥运期间，品尝了各种口味的饺子后，她指着猪肉豆角馅的饺子对身边的翻译说：“我最爱吃这个，没想到把蔬菜包在里面还真好吃！”

    在2000年7月17日俄罗斯普京总统访华时曾说，对中国的饮食文化情有独钟，他说，他经常品尝中国菜，很喜欢吃中国饺子，认为中国饺子有独特的风味。
 
    波兰众议院议长卢德维克•多恩夫妻都是中餐迷，经常在家包饺子，“所有中国菜都合我的胃口” “毫无疑问，波兰人的餐桌被中国菜大大地丰富了。”多恩说。

    北京奥运期间，梦八开发布会，头号球星科比告诉大家自己最喜欢吃饺子。

  瑞典未来女王维多利亚很喜欢中国菜：“那你最喜欢什么菜呢？”记者问。 “我觉得饺子特别好吃！

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