不喜欢油烟味的美眉可以尝试,超级简单哦!
1、把墨鱼洗净,切条。
2、用生抽、蒜末、姜末、糖、蚝油、辣椒、黄酒……(原料可以按自己的喜好来,有喜欢咖喱的就加点,喜欢新缰口味的就加点孜然,不喜欢甜的糖放少点,喜咸的放些盐……试一次心里就会有底了)腌制5分钟(本人喜欢清淡些的所以时间短,如果想要入味些就时间长些)
3、放在盘子里(注意一层就行了,量多就多放几个盘子,这样烤的时间短,味道鲜),包好,置微波炉5分钟。(包法也有讲究,不全包的话烤得干些)
4、完毕
(此法同样适合烤鸡翅,不过鸡翅最好用刀划几下,腌的时间也稍长些)