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主题 : 牛肉渣炖土豆
maggie 离线
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楼主  发表于: 2008-12-09   

牛肉渣炖土豆

昨天晚上不是吃饱的,是气饱的~~~ M^[;{p2uZ  
S=ZZ[E_~S  
还要从周末家乐福买的那块牛腩说起。20块钱买了一块牛腩,不到500克。我觉得牛腩吗,要局部肥一点,但是还是应该至少一半以上是红肉的。如果是我搞错了概念,或者孤陋寡闻,牛腩就应该都是白花花的脂肪,那我就没啥好说得了。 j B8Q% {%  
Ym 1vq=  
打开包装才发现,这个肉装做得实在是妙。跟塑料合一样大小的一大块板板的脂肪和肉皮,垫在下面。上面一块,一模一样,只是外层有薄薄的一层红肉,白红想间,看上去刚好是让人觉得搭配得最合适的牛腩,不肥不瘦~~~ dzEi^* (8  
<Xl#}6II  
把红肉连带一些脂肪剔下来,看上去很不成样子,因为没有牛肉块儿,全部都是片儿,总共加起来,还不到10小片儿,喝甜品的小碗还没有装满,四分之三都扔掉了。购物小票没了,土豆萝卜都切好了,南瓜粥也冒热气了,劳工在回家的路上,我实在没精力和欲望捡起那2块恶心的大肉皮,再奔到家乐福。而且如果我自己跑过去投诉,劳工回家也会跟我呛起来,他从来不同意我一个人去解决这些问题,因为不知道会出现什么状况和意外。 u8T@W}FX  
 tPQ|znB|  
好吧,那就忍了,只是怕会给自己憋成内伤。因为家里本来吃红肉就不多,所以我很少在菜场买肉,都是在家乐福,港汇地下超市,虽然贵但是我觉得质量有保证我放心。可是居然家乐福,也是个无良商家,让人气愤 E{EO9EI  
w%.hALN5-C  
最近气了好几次了,太伤神了~~~~
[ 此贴被maggie在12-09-2008 19:09重新编辑 ]
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嫁给了猪猪的兔子
红柳 离线
级别: 军长
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22楼  发表于: 2008-12-12   
好规矩好道德好习惯,一到了中国,就迅速本土话,即使在美国, 中国店的肉都没有美国店的的新鲜。为了清静简单生活,我只能舍我的馋嘴待在异国他乡。 7Y9#y{v1  
rz@q W2  
引用
引用第1楼红眉于12-09-2008 21:19发表的  : HwHF8#D*l  
家乐福的肉,是真不咋地!数次买到不新鲜的了!
surenlaoxi 离线
级别: 营长
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21楼  发表于: 2008-12-12   
买个菜也像进战场,不仅眼观六路还得耳听八方,尤其是肉类食品,俺可不敢轻易下手,先静观,哪儿人多上哪儿,跟在老头老太太后面,有时再加点虚心不耻下问,效果不错 xIGq+yd(  
虚与假盛行的年代,买菜也是个事啊,鸡毛蒜皮都是事。
lisa 离线
级别: 团长
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20楼  发表于: 2008-12-11   
看来看去,还是renée 最强一点。
柳牛牛 离线
级别: 论坛版主
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19楼  发表于: 2008-12-11   
俺不买菜好多年
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
surenlaoxi 离线
级别: 营长
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18楼  发表于: 2008-12-10   
哈哈哈,呜呜呜,笑一半,哭一半 17 Ugz?  
一边替麦基伤心,一边又被小兔给逗乐啦。 8:$h &aBI  
哎,买菜处处皆学问哪,买回来或生气或高兴那是结果,关键是买不买时的抉择,也是挺折磨人的
cexo 离线
级别: 军区司令员
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17楼  发表于: 2008-12-10   
呵呵,买菜还真多理儿 XOvJlaY)'.  
e$Ksn_wEq  
俺以前过两人生活时,就是去超市买菜,看着顺眼的也承受得起的买,后来我娘来了,尽挑便宜的买,她说5里外有个批发市场,特便宜,就是远了点,
maggie 离线
级别: 论坛版主
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16楼  发表于: 2008-12-10   
嗯,看来俺得改在菜场采购了。 >v] ^nJl  
!Y ,7%  
俺们家挑点儿,那绝对是以貌取人,买鸡蛋是固定摊位,因为那家的鸡蛋妹长得清秀水灵儿,身材也很修长,美女一个,所以这是劳工指定的鸡蛋采购点儿,雷打不动~~~ h} `v0E  
aKDY_ D  
上次在菜场,一个肉摊儿老板娘在斩排骨,那气势,那大刀轮的,虎虎生风。一侧,老板在摩托车上呼呼大睡,我和劳工就悄悄嘀咕,万一一块儿骨头,或者那大刀,一下子飞到老板头上不就呜呼毙命了,难为他睡得那么踏实,我们2个买肉的都站的远远的    
嫁给了猪猪的兔子
dingdang 离线
级别: 资深会员
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15楼  发表于: 2008-12-10   
引用
引用第0楼maggie于12-09-2008 19:01发表的 牛肉渣炖土豆 : i#'K7XM2  
昨天晚上不是吃饱的,是气饱的~~~ F7DA~G!  
d4| )=  
.......
5#GMp  
W_W!v&@E=  
别气了,谁都有会碰到不顺气儿的小事情。 AY /9Io-  
Tqt- zX|>  
话说回来,我现在每周都去菜场买菜。 |0n )U(  
觉得挺好玩儿的。 ?2]fE[SqY  
W'C>Fn}lO?  
第一次,第二次去菜场的时候,注意观察。 TTXF r  
哪个摊子的肉,鱼比较新鲜,案板摆设清洁,老板面善和气会做生意。 5T x4u%g  
周末上午8,9点的时候,哪个摊子前围着的人比较多也是一个判断标准。 wlXs/\es  
然后选定几个候选去挑菜问价,感觉上老板不是很扣克,难于打交道的就成了。 NM{)liP ;8  
=\<NTu  
买过3,4次,肉,鱼,这些大家伙基本都是几个固定的摊子了。 X q?>a+B  
6u, g  
蔬菜反正相对价格便宜,找自己喜欢吃的买就好。
jasmine 离线
级别: 论坛版主
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14楼  发表于: 2008-12-10   
引用
引用第8楼小白兔于12-10-2008 08:40发表的  : D_l$"35?  
还是猪哥哥心疼你。这种事要搁我家,都是小马把我发到前线去吵架。去之前,拍拍我的脑袋说这下看你的了,把你在家的狰狞面孔都拿出来吧。      
2j-l<!s  
%3`* )cp@  
哈哈。。。 小马真是高明啊。。。。
很报歉, 我因为基本不用 “好友” 功能, 又不想引起误会, 所以把所有的 existing  好友都删了。 如果有事, 请短信我, 谢谢。
jasmine 离线
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13楼  发表于: 2008-12-10   
真够气的。。。。算了,不值当的。。。。  |Yli~Qx  
HhynU/36  
唉, 在国内生活就得有个能忍的好皮气。。。 这就是为啥俺没勇气归啊 n*\o. :f  
sX"L\v  
上次回去出差北京的第二天, 就跟人理论了两回, 原因是人不排队。。。 <Y`(J#  
mnA_$W3~I  
后来就让人带我出门儿, 要么就干脆不出门儿了。。。 不然, 和着我都不见得能弧轮个儿的回来。。。
很报歉, 我因为基本不用 “好友” 功能, 又不想引起误会, 所以把所有的 existing  好友都删了。 如果有事, 请短信我, 谢谢。
一手臭牌 离线
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12楼  发表于: 2008-12-10   
我只买回民清真的牛肉,挂在那里,干干的不滴水的。回民杀牛的阿訇要念经的,吃这样的牛没有罪过。 ^&;,n.X5Z  
嗯嗯。
一手臭牌打遍天下
clean0551 离线
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11楼  发表于: 2008-12-10   
我们这儿的家乐福,牛肉好像还不错。不过我不买盒装的,我买那吊在钩子上的,指哪儿切哪儿的那种。
俺的博客~欢迎来踩!
http://clean0551.blog.tianya.cn/
瞎猫. 离线
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10楼  发表于: 2008-12-10   
引用
引用第8楼小白兔于12-10-2008 08:40发表的  : (VO' Kd  
还是猪哥哥心疼你。这种事要搁我家,都是小马把我发到前线去吵架。去之前,拍拍我的脑袋说这下看你的了,把你在家的狰狞面孔都拿出来吧。      
Ar)EbGId  
xixi,小马太油墨鸟
茶杯 离线
级别: 军区司令员
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9楼  发表于: 2008-12-10   
MM不气啊.  下次别去那买肉了. 猪哥哥真疼你.  羡慕一个. *C55DO^w  
iY >P7Uvvz  
小白兔, 你也不要以为小马哥不疼你. 那是说明你口齿灵利, 反应快, 口语好.  吵架是最说明你语言能力和反应能力的. 国内不一样啊, 国内不讲理不讲法的太多了, 再灵利都没有用.所以猪哥不让MAGGIE去是有道理的.         
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月
小白兔 离线
级别: 论坛版主

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8楼  发表于: 2008-12-10   
还是猪哥哥心疼你。这种事要搁我家,都是小马把我发到前线去吵架。去之前,拍拍我的脑袋说这下看你的了,把你在家的狰狞面孔都拿出来吧。      
renée 离线
级别: 论坛版主
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7楼  发表于: 2008-12-10   
        俺在沃尔玛买过盒装的肉馅,外面一层看起来新鲜,但里面的就是陈的。整个都得扔掉。
一半是冰水,一半是火柴
renée 离线
级别: 论坛版主
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6楼  发表于: 2008-12-10   
        俺家旁边滴介家家乐福到目前为止,还MS可以。 .,6o):  
    俺叫员工把盒子去掉,用塑料袋装了,再称给我,还可以省五毛钱。 k5>UAea_  
        哈哈,那个盒子可比塑料袋重,嘿嘿
一半是冰水,一半是火柴
莲子 离线
级别: 师长

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5楼  发表于: 2008-12-10   
唉,我已经回归了去菜市场,叫档主我指哪儿他割哪儿了的日子了。 -'O|D}  
xyo~p,(~t  
还是这样妥当。虽说少了去超市的小资情调,换上了污水横流,摩肩接踵的环境。 K. B\F)K  
p8XvfM  
别生气了,MAGGIE。 :ek^M (  
l1kHFeq  
不过据说JUSCO的生鲜货品还比较正点的。
山鬼二丫 离线
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地下室  发表于: 2008-12-09   
别生气,不能拿别人的错误让自己伤肝. iOfO+3'Z_U  
我也买过这样的牛腩.当时也很气,后来想想,惹不起我躲不起吗.不买了.呵呵.
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