听说我去成都出差,有一票人过来打望,有的祝福我“吃胖点”,有的恶声恶气诅咒我“不要看美女看得长针眼”,有嚷嚷“带我去带我去吃”。胖是吃出来了,年纪不饶人,除了坐车讲话就是吃,吃到缺氧,吃到麻木,吃的成果直接反映在我家的地称上。
不是第一次去成都了,还是特地把02年的网文《成都,今夜请将我遗忘》翻出来,顺便瞄了两眼洁尘的《酒红冰蓝》。凯宾斯基旁边银杏还在,马路对面就是菜根香旗舰店,K歌的缤纷离玉林生活广场不远,隆氏兔头算是苍蝇店里面的头牌了,我只是不明白为什么就没有喝到一碗足够清甜的酒酿园子,不是太苦就是太酸。
蜀地的烹饪技巧还在其次,关键是蜀人对饮食消费那种发自内心的钟爱,让你无法抗拒。有时候,听他们无限深情地讲那些菜式,似乎比看到和尝到那些菜还要美味。
那个讲述的人坐在绿色阳伞下,翘着脚,端着一杯茶,脸上泛着微醺的粉色,脚边绕着一只猫儿,头顶的石榴羞红了脸儿。那人慢条斯理地打出一张“雀儿”,给绕膝的猫咪喂一块中午剩下的甜烧白,然后神情笃定地告诉你,某个乡下某个水塘中央某个草屋中的“邹泥鳅”,真是常使口水湿前襟啊。他们讲到自己的日子,带着一种催眠般的蛊惑,让人不由得不信,这里就是天堂了吧。
吃了农家菜,杀奔饮食一条街。一品天下两个头牌,大蓉和、红杏。我们一干中年人觉得“红杏”是红杏出墙,吆喝“去去去瞄粉子”。看到菜谱才知道,人家红杏说的是孔老夫子杏林传道,汗~~~
在人声鼎沸需要等位的大堂,我吃到了最为爽滑细嫩的蕨根粉和味浓肉细的年糕辣子蟹。想起锦里的东西就倒胃口,除了锦里客栈的秀色,锦里实在乏善可陈。据说还要扩建,绕湖一周,跟后海差不多,跟丽江没区别,都是三里屯的翻版。难怪一个海归阴阳怪气地说,中国的酒吧是全世界最闹的。三里屯人老珠黄,锦里却正值二八。武侯身边的这个小丫头有着格外俗腻的甜。
锦江宾馆附近的斑马线上,一对情侣签手走过我们车前,女子穿着碧绿的抹胸,水红长裙荡啊荡啊,越发显得露出的那一截腰肢细软。同车的男人们恨恨地说,压马路还牵手的肯定不是自己的老婆。
我们一起翘首盼望着春熙路上铺排开眼睛的盛宴。几次举着相机想下手,还是不好意思偷拍。这里的女人像瓷器,单是那光洁幼嫩的皮肤已灼人眼睛,还眉目如画,还锦衣华服。我们口水流了一路,眼珠子掉了一地。
司机小邱长得像田亮。奇怪,很少人夸四川男人。我看,生活在美女堆里的四川男人肯定有两下子,才能活得那么笃定,内心充满了无比自信的安全感。
一个哥们的姐姐是孩之宝的四川总代,指点我到伊势丹5层给儿子买变形金刚,居然样样都断货,感叹于成都人的消费热情,每一张兴奋的脸上都闪着茫然的光芒。穿着丝质小礼服的女生手执4串烤牛肉,奇怪啊蜀人瘦小的身躯如何能消化这么多的热量。上帝对四川女人格外厚爱一些好像。
“如果把城市比作人,成都就是个不求上进的流浪汉,无所事事,看上去却很快乐。成都话软得粘耳朵,说起来让人火气顿消。成都人也是有名的闲散,端着茶杯,在藤椅上、在麻将桌边,一生就象一个短短的黄昏。走进青羊宫、武候祠、杜甫草堂,在历史的门里门外,总是坐着太多无所事事的人,花5块钱买一杯茶坐上一天,把日子过得象沏过几十回的茶叶一样清淡无味。”
这话芙蓉古镇的安安也讲过的,口径大概是“20块钱玩一天”。说是古镇,其实是个号称“很成都,很中国”的商住两用楼盘,有着据说被某博物馆永久典藏的园林设计,徽派建筑居多,穿插云南、苏州、仿唐的,总之看起来就是中式建筑大杂烩,各得其乐自然天成。
安安是个客栈,客栈里的老板伙计都叫“安安”。老板原来是川药的工人,下海做药品批发自己也发了,买下5栋连排townhouse。如今这5只耗子已然翻了几番,安安也名声在外,央视还来拍过。安安取自廿四孝中的安安送米,老板显然很重视企业文化和品牌建设,有店歌店规吉祥物,院子里贴着于丹的论语心得,家具上刻着诗词。
一行人在楼盘老板尚在装修的3层行宫里窜来窜去,某男醋意大发赐名曰“勾栏院”。在某屠户的超级豪宅外这一票人流了一池子口水,眼巴巴地望着人家40万一顶的5座凉亭,揣测门口的貔貅价值几何。那朱漆凉亭的正中,没见到茶海棋秤,倒是有个红花搪瓷脸盆罩着碧绿的纱罩,估计是郫县豆瓣。
夜色中的成都看起来无比温柔,华灯闪耀,笙歌悠扬,一派盛世景象。 没去过重庆,据慕容雪村说那是个“和成都比,坦率但缺少温情,幽默而经常烦燥”的城市。据说美女的质量更高,只要不开口讲话就行。
《庄子·大宗师》:泉涸,鱼相与处于陆,相濡以沫,相掬以湿,不如相忘于江湖。与其誉尧而非桀也,不如两忘而化其道 。
潮汐之起落,玩弄两条鱼的命运。蜀人是那样一种拿得起也放得下的人种,及时行乐,找到最适宜的地方,过最巴适的生活,天塌下来有高个子顶着呢。既然天地以万物为刍狗,他不仁,咱们讲什么义气,相忘于江湖,忘记对方,也忘记那段相濡以沫的生活。
在拥挤不堪的飞机上,很多人念念不忘的活色生香的麻辣滋味,我已索然。
这样的旅程让人恍惚。
徒留黄桷兰的香气,缠绕不绝。
巷子
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