作者: 蔡淑华 aGK =VN}r
来源: 自由时报 /*5t@_0fe
^;J@]&[
~
初一早，初二早，初三睏到饱；初四接神，初五隔开，初六挹肥；初七七完，初八完全； 初九天公生，初十有食食；十一请子婿，十二查某子返来拜，十三食暗糜配芥菜，十四结灯棚，十五上元暝。 yNY *Fl!
u{0'" jVJ
从古到今，新年习俗流衍变化，里头暗藏了古早人的信仰与风情，以及现代人与时并行的脚步。无论你做或不做，信与不信，都一定要先看个明白！ |ITSd%`3_
@@L@r6
除夕夜 围炉庆团圆 f
wN
[4)q6N5`f
除夕称为过年，意为旧岁至此夜而除，明日即换新岁。这日下午会备牲礼祀神祭祖，称为“辞年”。 x+j5vzhG)
zd) 2@jX=
除夕夜全家齐聚，围炉吃团圆饭，而且吃得愈晚愈好！ R[eQ}7;+
!V~`e9[rl
吃长年菜（台湾中北部吃芥菜、南部吃菠菜），一口吞进嘴里再慢慢咀嚼，以求长命百岁。 \3P.G S{l
L2s)B
水饺形似元宝，咬到暗藏铜板的人，还可以好运旺财一整年呢！ {}Y QB'}
(*63G4Nz\
记得在入夜前洗澡，并把衣服洗晾完成，不能湿过年！ @\[UZVmBw
sb
3l4(8g
庙宇会在除夕夜关上大门，一到午夜十二点，钟声敲响，信徒蜂拥挤进，据说赢得头香的人，在新的一年能获得好运势！ D- )jmz>R
w(w%~;\kLP
吃鱼，年年有余；吃韭菜，长长久久；菜头会有好采头；丸类象征团圆；年糕意味“步步高升”。 y'(bp=Nq
TH_Vw,)
除夕围炉后，长辈会发送压岁钱给晚辈，祈求长命百岁；之后通宵不眠直到天明，称为“守岁”。 3kxI'0&T
> Q wZt
年初一 开春吉祥 :t
&ib}v
kyQUaFG
以干支定开正时间，时间一到燃放鞭炮，象征赶走年兽；并在神明前供奉甜汤圆，以示开春。 d*%-r2 K
p5<2t SD
穿新衣新鞋，代表万象更新！还传说穿上红色内衣，全年都会“鸿运当头”。 Am~ NBQ7
(<ybst6+I
到庙里祈福，同时会注意出门时的方位，朝吉利方向前进，认为可招来好运！ fH_G; #q
[aM_.[bf
为祈求年年益寿，神坛上的香烛必须 终日明亮。 az7<@vSXi
{^TV Zdw
亲友相互往返拜年，道吉祥恭喜，祝福对方来年顺利、身体健康。 P0m;AqS#R
GO@pwq<
开车出门，经过山洞或陆桥时会撒些“四方金”与“土地公金”，可以消灾解危，逢凶化吉，中部与苗栗人至今还有这种习俗。 *ey<R
:Jp$_T&E
吃瓜子，象征“多子多孙”；糖莲子表示“连生贵子”；糖莲藕寓意“年年都有”。 1jdv<\U
5#~ARk* ?a
避免吃稀饭，这天若吃稀饭，这一年外出会被雨淋，甚至大雨会将田土冲垮。此外，吃稀饭是贫穷的象征，初一吃稀饭，恐怕之后都得过着穷困生活。 ( [loWr}QR
jr @u
部分客家人与闽南人会吃早斋，据说初一吃素代表全年吃素。 ei 1(A
PV? XpT
严禁洒扫与倒垃圾， 会把家里的福气财运扫光光； 若真要动扫帚， 记得由外往内扫！ NB]T~_?]*
\>0F{-cR$
尽量不动刀剪针线，一旦有差错，会招致破败等不吉利的事；也有可能把财路剪断。 zV)Ob0M7U
}s; W{Q
初一打破碗碟杯盘，意谓着这年会有“破运”，补救方式是用红纸包起，口中唸“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难。 Nrl&"IK|J
\tc`Aj%K
不能睡午觉，男人在这一天睡午觉，他的田畦就会崩坍；女人在这一天午睡，炉灶会塌陷。这亦是取古意，劝人不要懒散。 +MG (YP/ l
/yHM =&Vg]
忌洗衣，因为水神生日是初一、初二，因此这二日不宜洗衣。 ;IhkGPpWP
K*uFqdLL!
不可以躺在床上说恭喜，传说会导致长年卧床！ qzv$E;zAl
QJFx/zU
不能打人、骂人以及哭泣，以保持好兆头。 h :QKd!Gq
r>+Hw j0>
避免说出“破”、“死”、“病”、“输”、“败”等不吉利的字眼；若不慎犯忌，要以吐唾沬、说“童言无忌”等方式化解可能的不祥后果。 M[5 zn
q2VQS1R`8
记得要在年前还清债务，如果已欠过年，初一到初五也不能上门讨债，否则会倒楣一整年！ vF, !8e'v
ien >Ou
不宜杀生。杀生必见血光，为不祥之兆，会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。 w$J0/eX{A
D:Zpls .
出嫁的女儿初一不能回娘家，据说会让娘家破败。 |CME:; {T
S5:`fo^5
年初二 回门是喜 Y21,!$4gb
HR'r~ #j
出嫁女儿偕女婿回娘家的日子，称为“回门”。早期还须由娘家兄弟前来迎接，并准备红包分送给小辈。 : 0BaEqX
&(!Sy?tNe
回门时不能空手，且带给娘家的礼物，必须是双数，单数则不吉利。 @";z?xj
(>m3WI$d
做牙。 pm< zw -
4;;F(yk8
祭拜土地公，早期多以牲礼祭拜，现代逐渐改为鲜花水果。 $ KL5Z#K
YQ>P{I%J
年初三 老鼠娶亲 &&e{ 9{R
6[BQx)7T
可安睡迟起，因为自除夕到初二都劳累，这日可以好好调息啰！
jKV,i?
9wLV\>i[k
俗称“赤狗日”，不宜外出或宴客。 ;^ )(q<]
bK `'z i
根据传说，这日是“老鼠娶亲”的日子，入夜后必须早早熄灯就寝，以让老鼠家族举行婚礼；并在家中各处撒盐与米，称为“老鼠分钱”。 y6KI.LWR9
p#}38`
年初四 恭迎灶神 V}732?Jy
\m!swYy
恭迎灶神回民间的日子。 1-@.[VI
<wwcPe}
灶王爷要点查户口，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的牲醴果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。 EZkg0FhkZ
Q2;zve&Dl
年初五 拜财神 发利市 %
R~9qO
\XR%pC
称作“破五”，因为之前的禁忌过了这天便可破除，所以也谓“初五隔开”。 v'` 9^3(-
9NwA5TP9_
这天垃圾变成了“穷气”，因此要清扫家里，将垃圾送出去，俗称“送穷出门”。 oD,f5Ci-
q_Td!?2?
“五忙日”，禁止动土，否则可能会有灾害发生。 B 95}_q
=~YmM< L
这天是五路财神生日，商家在路边摆起供品，焚香拜神，以求“大发利市”，同时正式开张。 ;$W/le"Xr
{.9phW4Vr?
年初七 安顿身心 dbGW`_zQ4
'>(R'g42n
“人日”，据说若这日天晴，代表会人身安适；若阴雨，则疾病瘟疫生。 y4`<$gL
84[T!cDk
又称“七煞日”，许多事情都不宜在这天进行，尤其应避免外出远行。 V .
; , 1%
Ww*='lz
年初九 祝玉皇生日快乐 %-@`|
mLM$dk3
初九是玉皇大帝的生日，人们会在庭院或寺庙的中央准备祭品，焚烧天公金，为玉皇大帝庆生。 /#J)EH4p
PezUG{q(
年十一 子婿如意 gx&BzODPd0
h'wOslyFa
岳父宴请女婿的日子，俗称子婿日。 w5"C<5^
/>fy@nPl|
年十二 归宁顺心 wC@5[e$
B\&;eZY'G
女儿归宁日。 VXvr`U\
+r)'?zU
年十三 稀饭配芥菜 Sc
"J5^
!pI)i*V|
吃了多日的大鱼大肉，依传统习俗，这天会吃较清淡的稀饭配芥菜。 ToIvyeFr
gkU G*Zw
年十五 提灯吃元宵 =LJc8@<:f
$3](6
上元节，俗称元宵节或灯节，是天官大帝的生日，也是春节最后的一天，此后一切恢复常态，所以民间热烈庆祝，有小过年之称。 gH- e0134%
d>:(>@wz
这天依例会吃元宵，提灯笼。 GW$ (E*4q
\RZF
q<6>
台湾苗栗客家人不吃元宵，而做菜包吃，又称“猪笼粄”。 *a Y`[,4#$
m`UNdFS
据说在元宵夜，未婚女子摸黑偷摘葱与菜，即可觅得好夫婿哟！俗谚：“偷挽葱，嫁好尪。”“偷挽菜，嫁好婿。” uAT01ZEm
0 1 [LPN
瞧瞧异国风情 c_xtwdkL9
'j=7'aX>K
日本：日本人在过新历年时，依习俗会吃荞麦面，以表延寿发财，并将厄运跟欠债全数咬断；吃红白萝卜丝渍物等红白色的食物，带有恭贺之意；同时还吃拜神后的镜饼（一般认为镜子里有神居住）等。 #ej^K |Qx
~~ ]/<d
午夜十二点时，庙宇的钟会敲响108下，人们开始拜拜抽签，祈求来年平安与心愿达成。 tx ;DMxN!W
yn<z!z%mz
韩国：韩国人在大年初一时，会穿着传统服饰，吃食麻薯糕饼与年糕汤（也就是现在台湾常见的宁波年糕），取吉祥意。 E" iH$NN
ug!DL=ZW
小朋友在跟长辈行过大礼后，可以领取压岁钱，只是在韩国不盛行把钱装在红包袋里！ eW)(u$C|qL
.E|Hk,c9
澳门：澳门人除夕晚上吃完饭，会到当地最古老的妈阁庙，等待年初一午夜的头香；初二，澳门人没有回娘家的习俗，但一定会吃“开年饭”的猪舌头，象征大吉大利！ X ^> o/U
6~\z ]LZ
新加坡：在新加坡，大家在走春拜年时，会互送两颗橘子，象征大吉大利啰！ -!(
XJnDx 09h
香港：香港人在新年时会吃多种寓有吉祥意的食物，例如蚝豉（蚝干）发菜，取“好事发财”（好市发财）的谐音。 lpkg(
J#&
S1^u/$*6
犯太岁或有血光之虞的人，可于某个时间，在手腕上点红药水后冲洗，以象征方式避开劫难，求得新年诸事皆吉！ {O*<1v9<
ZjLzS]\a
马来西亚：马来西亚的华人过年时亦会围炉、守岁；同时准备春卷与椰饭等菜肴款待上门拜年的客人。 <Ft6d
D"fE )@Q@Y
同时有放孔明灯的传统习俗，极盛时会有数以千计的孔明灯在夜空飘行。只是近年为免影响飞安，已陆续被禁止！
