放假后每天早起就是到菜场采购,超市的菜总没有小贩子们的菜新鲜，小贩子的菜带有乡土气息，从田间地头直接挑来,我喜欢和乡下来的小贩子们讨价还价，我喜欢买小贩的菜,在他们那里还可以买到许多平时不容易见到稀罕菜。
今天我在菜场就见到多年不见的花红茶叶了，说起这个花红茶叶，到现在我也不知道这种东西到底是一种什么植物的叶子。记得前些年街上没有这么多这么时尚的冷饮，那时候街上走不远就能看到一个卖凉茶的小桌子，上面摆着几个玻璃杯，杯盖就是四四方方的小块玻璃，里面装的就是这种花红茶叶泡的凉茶，旁边放着一盆清水，专门是洗杯子用的，再旁边是一个黑乎乎的土钵子，据说这种土钵子装茶水不变味，最早是一分钱一杯，后来就涨了，两分，五分，最后一角（再后来就见不到这种花红凉茶了）。卖凉茶的人平时也不在茶摊旁边坐着，过路人渴了，走过来拿起茶杯就喝，丢一分钱茶摊上也不用打招呼。茶摊主人在自家的小过道里摇着扇子，吹着穿堂风，不时过来收拾小桌上的茶钱，洗洗茶杯，续上凉茶。优哉优哉。我想喝这种凉茶，不光是因为它清凉爽口，更是因为怀念当年平静安宁的街井生活。
茶叶买回来后就忙着烧开水泡茶了，已经好久没有烧开水了，呵呵，自从搬了新家买了饮水机，烧开水的事就不用我动手了。可是今天不行了，饮水机每次烧的那点开水根本不够我泡上一天喝的凉茶，我家里也没有那种土钵子，老屋里最后一个土钵子在今年春上婆婆去世时也摔了，那天还专门请了一个人在送殡车刚刚发动时就摔碎在车后面了，据说这是一种风俗。
没有土钵子就用大搪瓷缸来代替吧，泡好了茶，在空调下吹凉了，急忙喝了一杯，找回儿时的感觉，噫？怎么不是味呢？是容器不对？还是茶叶有农药污染？还是在空调房间找不到凉茶沁人心脾的凉爽，还是因为我已经变成了浮躁的现代社会人了？
[ ������一手臭牌��2005-08-21 06:04���±༭ ]
