其实海盐作为食用量还是相当大的。
'KQ ]7 W<2%J)N< 但是
l{#m"S7J^ ]T^m>v)X 绝大多数海盐并不是直接用海水晒出来的，那个盐浓度太低，效益不够好。
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fx0 6u7 (}K 相反，海盐是从海滨地区地下十几米到几十米的卤水带中打井抽同来和卤水晒出来的，那个卤水几乎就是近饱和状态的盐水了。
aEd F Z !N,Z3p>Q 图中的盐场是个仍然在晒盐的盐场，离最近的海边还有十多公里，而且中间还隔着一个淡水水库呢！这个水库据说是亚洲最大的平原水库。
u7j-uVG +,>f-kaV 当然多数盐场离海没有这么远，但取水却都是从地下卤水井中取水晒盐的。
z$G?J+?J @.*[CC;& 所以
5HG 7M&_ (6+6]`c$ 俺从未担心过食盐的问题。
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&;)~bS( (盐场的位置示意图)
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H.idL6*G (上图中的盐场位置示意图)
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#j-,#P@ (同一个盐场的实拍图)
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HC{|D>x. 这个盐场主俺种地的地方不远，所以很熟悉。
