作者：高晓松
来源：新浪高晓松博客
（原题：看见我家厨师向张艺谋提问）
美西时间8月8号晚8点，延迟了15小时的奥运开幕式终于在NBC播出。中间插入无数广告令人抓狂。我妈为充分利用眼珠子起见，开了俩电视，一看NBC，一看CCTV4。这一看不要紧，就看见CCTV4里开幕式后的记者会，于是看见了老金——彼时老金正代表洛杉矶一家华文报纸问张艺谋一个质朴而重要问题：如果下雨是否有预案？张答天佑中华云云不提。单说这位老金，可是我家的大熟人！
老金来自天津，前清贵族后裔。混迹洛杉矶六年，顶着国内特级厨师头衔先后在多个餐馆掌勺。去年高徐氏生下我女Zoe，全家十六脚朝天，于是请来老金做了俩月厨师。老金擅长面食（估计与天津狗不理包子有关），我全家都是北方人，那时颇饱了一阵口服。
老金因为与马丁路德金都姓金，自然深信那位金爷的名言“我有一个梦”。老金的梦是做一个受人尊敬的摄影师。于是有限的收入车都没买——各位可知洛杉矶是全世界面积最大的城市，骑自行车运动量之大估计参加奥运会都能拿个名次，但老金骑车——省下的钱都买了摄影器材并学会了用电脑制作照片——五十岁的人啊！
老金在我家做饭之余，常与我聊聊人生，讲他从斐济汤加关岛一路蹉跎来美的经历，我有时也给他讲讲摄影的构图景深光线啥的。他很忙，晚上还要去给人按摩——这里按摩每小时40美元，很能补贴家用。老金还要抽空学英文，还要冲向各种华人社团活动给人照相——有时有酬劳，有时没有。老金不在乎，他喜欢照相，喜欢自己照的相被登在铅字印刷物上。每有这样的时候，就会兴奋地把刊物拿来给我看，喜悦洋溢。有时刊物上照片没署名，他会天真地郁闷，彼时我便建议找律师兴讼。他想想，说算了，人家请我拍照片就很好了。
老金与五个老中合租一栋房子，生活极节俭。他的钱还有一个重要用途——办绿卡。年复一年，老金捐钱给这里华人区的一些无良律师——他们骗他说再努努力就办成啦——其实他们明知老金永远也凑不齐那些要命的文件！但老金坚持付昂贵的律师费直到有天我给他讲了祥林嫂的故事——一辈子的积蓄捐一方门槛的故事。老金默然。
老金离开我家后我们保持了朋友关系，我搬家时他不惜时间和体力帮了很多忙。有一天，他兴奋地告诉我他当记者了，在本地的一家华文报社，并坚持请我和报社主编吃了顿饭。饭桌上，他告诉我弄到了奥运记者证，要回国去啦——他已六年没回去了，女儿已大学毕业，妻子望眼欲穿。
他走后我家人隔三差五便会聊起老金不知在国内能适应否？他那微薄的收入能否支应亲朋好友的饭局？能否签到证顺利回来？妻子能否同来？
于是在电视上看到他，全家都替他高兴。善良勤恳的老金，希望你的梦想早日实现。我答应过你下部电影带你进剧组学拍剧照，我一定做到！
晓松
2008-8-9
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