有兴趣的看官咱们继续。。。
从英国打狗领事馆出来, 坐上夜班火车,来到了台南市。据台湾朋友说台湾最好吃的美食是在台南。 夜宿台南市中心一家名叫佳佳小南天的旅馆,在一家很小的巷子里,交通方便,四通八达。 特别提起它是因为这是一家专为女性朋友服务的旅馆, 装修简洁,有日式风格, 床是榻榻米。 空间有些局促,但胜在服务很贴心。 价格也便宜。 服务生十分温柔,不管你提什么要求,他们都微笑着, 礼貌而恭谦,台南人的声音就是那么甜甜,嗲嗲,你是无论怎样都没法生气的。 感慨一下:原来林志玲的嗲真不是装出来的。最让咱们女同胞吐气的是,男性不能单独入住, 只有陪同女性才能一起入住该旅馆。由此看来, 台湾女性的地位还是比较受尊重的。我开玩笑对LG说,:“今晚不是我, 您得露宿街头了。”
第二天一早,就向总台打听台南的早市(因这家旅馆不含早餐),答说十几分钟路程。于是优哉游哉, 逛台南早市。窃以为,不逛当地人的菜市场, 是不能体会当地的饮食习惯的。 寻寻觅觅中, 找到了一家据说存在很久的老店, 从它的后堂穿过, 看到一盆盆刚处理干净的海鱼,去皮剔骨,躺在那儿等待再加工。原谅我叫不出它们的名字。不久, 它们就会变成一只只鱼丸, 进入俺们这些凡夫俗子的腹中。看台南特色小吃(古早味):碗稞 ,鱼丸。上图来!
就在这家富盛号吃到的美食,看很多当地人坐下,老板直接就端上来一碗有点酱糊糊的东西, 实在叫不出名字, 只好用肢体语言配合一下。老板会意, 立马端上来。
碗稞: 名字由来,未考证。
鱼丸:鲜得掉牙
还吃了素春卷, 吃的饱饱的, 走进菜市场, 看见人家刚炸好的鲜带鱼, 又熬不住要了两块。安慰自己:这是台南的带鱼, 和咱家里的不一样。不吃怎安心?