引用

引用第18楼红眉于06-11-2011 22:50发表的  :
可是，宜家卖的压蒜器，不是北欧人也在用么，他们也吃蒜泥吧？

我现在可喜欢这个压蒜器了，以前吃饺子要捣蒜泥，现在不干了，谁吃蒜泥，自己拿一个蒜瓣压自己碗里

吃的，西餐的烹饪方法里面，大蒜也是调味之一。做沙拉的香蒜沙司，就很普及吧。

捧场，美味的素菜啊！我也要吃减肥小菜！

第三道菜 凉拌木耳

木耳号称肠胃清道夫，功效非凡，而且深颜色的食品特别健康，对女性美容的效果也不错。这道菜就更简单了，我买的是东北的小木耳，已经处理的很干净了。水清洗，泡发，去掉一些小根，开水焯一下，凉水再过一下，如果讲究的话，很多餐馆会铺在冰块上面，口感就更好。一次吃到这个，菜名叫做“情人的眼泪”，木耳和酱料是单独的，问朋友为什么是这个名字，朋友笑称吃了就知道了，吃了果然就知道了，酱料特别的辛辣，刺激的我满眼的泪水～～～

凉水泡好晾干水分，放上葱末，香菜末，姜丝，淋上一点橄榄油，醋还有生抽，适量的盐，然后就是比较重要的调味料，芥末酱，我用的是日本的wasabi，辣根。全部搅拌均匀，味道爽口，伴随着微微的辣根的冲，很是爽口。

这个女人吃超级棒，补血的哦～

第四道菜 老醋茼蒿

茼蒿是我最喜欢吃的蔬菜之一，一个人能吃一小盘。前提是食材一定要新鲜。买一把绿莹莹的茼蒿，洗干净，开水略微焯一下，控干水。焯的程度一定要掌握好，我一次焯的过头了，拌好了以后，没几分钟，嫩绿的蒿子杆儿就变成黄色了，不仅不好看，还影响口感了。这就是不用心美女的overcook了。

只要放上醋，一点生抽，盐，就好了。我放了蒜片，还有橄榄油。因为家里很久不吃味精鸡精了，也就不放，香油用的也少，因为不喜欢那个浓稠的味道盖掉本来食物的清香。

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引用第23楼吉祥号码于06-12-2011 07:06发表的  :
这个女人吃超级棒，补血的哦～

不仅补血，还明目。偶家男人眼睛不好，老是干燥还有痒，结膜炎一年犯2次，这个菜在偶家是男女皆宜。

因为减肥，晚上吃的非常节约，煲的汤晚上就不能喝了。为了补充营养，中午都会带个汤给子，我是不是对自己太好了？？

上2个午饭的便当。一顿是南瓜米饭配凤尾虾，汤是排骨蔬菜汤，有胡萝卜，土豆，甜玉米，汤的口味清淡甘甜，特别好喝，据说这是可减肥期间的好汤，不油腻，热量没那么高，营养也好。冰箱拿出来以后，我把上面结的油都撇掉了。

第二个 午饭便当

是手撕包菜配米饭，汤是番茄牛肉汤。

我很怕冷，还有点贫血，红梅数次给我诊断，我是吃红肉太少的原因。牛肉对女人好，补铁，还有好多女性需要的微量元素，红烧牛肉我做不好，不过这个番茄牛肉汤倒是比较拿手。里面的内容其实比较多，除了主要食材牛肉还有番茄，另外还有洋葱，土豆，青豆，胡萝卜等等。烹饪的方法没有诀窍，其实就是时间够就好。

牛肉切小块，番茄去皮切大块，汤锅微热加入橄榄油，翻炒番茄，出汤后下牛肉翻炒，变色后加水，一次加足。等水开后，撇掉上面的沫子，加入黄酒，姜片，洋葱，胡萝卜，以及番茄酱半瓶，大火烧开，就换文火。一个半小时后，加入已经煮好的土豆条，青豆等，再文火半小时就好了。

这个不仅对女人好，男人更好，番茄对男人是宝，预防前列腺疾病，男人应该每天吃一个。但是番茄的营养是脂溶的，要过油后才能吸收，所以生吃吸收的营养很有限。我们家一天到头的炒番茄，就是这个原因。

明天的菜谱有了

改天山寨下蒜泥茄子，看着就好吃。喜欢吃大蒜，海上阿叔有一道菜，是蒜炸成薄片，配几个牛肉块，每次都吃好多蒜片。

向各位姐妹请教一个问题：

我晚饭如果没吃肉，或没吃饱，梦里也在吃东西，睡到半夜会饿醒，就得半夜爬起来吃点继续睡，要不让就睡不着了。

你们不会发生这种情况吗？

好清凉的小菜啊！看着就有馋的感觉。

maggie这一小手，露的漂亮啊，一鸣惊人

下次我给你带东北木耳，我妈寄来的

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引用第30楼xiaolu于06-12-2011 08:59发表的  :
向各位姐妹请教一个问题：

我晚饭如果没吃肉，或没吃饱，梦里也在吃东西，睡到半夜会饿醒，就得半夜爬起来吃点继续睡，要不让就睡不着了。

你们不会发生这种情况吗？

我有这情况哈哈哈

我也有活生生饿醒的时候，所以晚上还是要吃饭的，保证睡觉的时候肚子是空的但是肠子还没叫的状态，半夜就不会醒。

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引用第30楼xiaolu于06-12-2011 08:59发表的  :
向各位姐妹请教一个问题：

我晚饭如果没吃肉，或没吃饱，梦里也在吃东西，睡到半夜会饿醒，就得半夜爬起来吃点继续睡，要不让就睡不着了。

你们不会发生这种情况吗？

我从来没有过。即使是最近减肥，可能胃口小了，虽然睡前有饥饿感很频繁，但是也只限于肚子咕噜几下，该睡还是睡了。没有饿到一定要吃东西。饿醒了就要吃，说明身体需要的，不过要看吃什么，喝杯牛奶也顶饿的吧。

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引用第32楼红眉于06-12-2011 17:12发表的  :
maggie这一小手，露的漂亮啊，一鸣惊人

下次我给你带东北木耳，我妈寄来的

谢谢红斑斑的夸奖还有鼓励~~~

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引用第28楼chat于06-12-2011 08:21发表的  :
明天的菜谱有了

做好了跟我们大家分享一下哈。

啊，空腹不能喝牛奶吧？还有香蕉柿子啥的，都不能饿肚子吃吧？

我喝脱脂的，总觉得喝全脂的有罪恶感。

想起来郑秀文演过的一个鬼片，一个饿死的女鬼上她身，大吃大喝，郑说“你就别怨念了，全香港有几个女人是能吃饱的？”