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主题 : 童年的美味-爆米花
maggie 离线
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楼主  发表于: 2007-06-18   

童年的美味-爆米花

今天下班的路上,就在淮海路华庭路交界一个小角落里面,缩在一个门洞里,摆了一个爆米花的小摊位,黑黑的被炉火薰得黝黑的小转炉,在那个伯伯的一只手里灵活得转动。另外一支手里面,是一个小蒲扇,不停的扇着下面一个小炉子,半黑不黑的黄昏里,就看到幽蓝的火苗儿贪婪快活的舔着转炉,近边儿放了一个同样颜色黝黑的口袋,半张着口儿,我知道要不了几分钟,随着砰声响,一锅新鲜诱人的爆米花就出炉了。 rzeLx Wt  
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童年的记忆就那么鲜活的崩了出来。每到家属院子里来了崩爆米花的,就好像过节。傍晚的天气,晚霞的余晖把一半天空都染的暖熏熏的,路灯下,看到一串白瓷脸盆歪歪扭扭的排着队,四周是孩子们兴奋的叫闹声,家长们不住的叮咛吆喝声,还有间或的砰的一声,一锅甜香的爆米花就出炉了,盛在脸盆里面直往外面溢,小孩子颤颤巍巍的端着,眼睛里面都是忍不住的渴望,家长在后面唠叨着,别洒了,慢点儿,回家再吃,同时还不住地给散在四周的孩子们,这个手里抓一捧,那个口袋里面揣一把,回家的路上散落的除了粒粒晶莹的爆米花,还有串串的欢笑声。 wLJ]&puwm  
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没想到在上海这么繁华的地方,还能看到这么传统的崩爆米花的方式。不知道有多久了,吃的爆米花就是放进微波炉里面转1分钟的那种了,味道吗,马马虎虎。因为这种食品不健康,卡路里还奇高,我也早就不吃了。
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嫁给了猪猪的兔子
伍胥之 离线
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沙发  发表于: 2007-06-18   
这一种也不健康,因为炉体是铸铁的,含铅量比较高,所以出来的爆米花含铅往往超过国家标准好多倍。
杺栫杣杊椌柮栬,䒴蓉艿芖。
username 离线
级别: 军区司令员
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板凳  发表于: 2007-06-18   
引用
引用第1楼伍胥之于06-18-2007 03:42发表的  : 3_$w| ET  
这一种也不健康,因为炉体是铸铁的,含铅量比较高,所以出来的爆米花含铅往往超过国家标准好多倍。
jXg  
echozhang 离线
级别: 军区司令员
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地板  发表于: 2007-06-18   
伍sir哐当一盆冷水,当头浇下~~~ 
第一要真诚,其次要善良,最后要我们永不相忘
小山 离线
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地下室  发表于: 2007-06-18   
我上回在淮海路凯旋路的路口也遇到了,然后5块钱买了一大包,hoho
小是小巧玲珑英俊潇洒玉树临风高大伟岸风度翩翩都占不上边的小
山是不高不矮不秀不秃不险不坦不灵不俗的山
Troublemaker 离线
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5楼  发表于: 2007-06-18   
好像小山也写了一篇关于爆米花的小文, 温馨
iceberg 离线
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6楼  发表于: 2007-06-18   
童年的幸福日子,还有那种棒子样的
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
chubby5 离线
级别: 团长
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7楼  发表于: 2007-06-19   
小时候这种机器还可以用来爆大米,年糕当时觉得这些都是一流的美味呀!
小山 离线
级别: 军长
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8楼  发表于: 2007-06-19   
引用
引用第5楼Troublemaker于06-18-2007 23:02发表的  : 8`>h}Q$  
好像小山也写了一篇关于爆米花的小文, 温馨
olB)p$aH#  
C@ZK~Y_g  
是的是的,我都模糊了 >^Q&nkB"B  
这东西感觉是可遇不可求 "Mw[P [w*  
专程去买的话,满大街都找不到
小是小巧玲珑英俊潇洒玉树临风高大伟岸风度翩翩都占不上边的小
山是不高不矮不秀不秃不险不坦不灵不俗的山
小山 离线
级别: 军长
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9楼  发表于: 2007-06-19   
年糕现在对我来说还是人间美味,呵呵 94uN I8  
去年还答应一朋友研究出年糕的7种做法 'VyM{:8  
微波烤、炒、青菜煮、蒸、下火锅 E907fX[R~  
{'sY|lou  
只想出5种
小是小巧玲珑英俊潇洒玉树临风高大伟岸风度翩翩都占不上边的小
山是不高不矮不秀不秃不险不坦不灵不俗的山
Wen Wen 离线
级别: 论坛版主

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10楼  发表于: 2007-06-19   
最香甜的是那些有些模糊了的童年往事
maggie 离线
级别: 论坛版主
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11楼  发表于: 2007-06-19   
引用
引用第10楼Wen Wen于06-19-2007 06:34发表的  : h5%<+D<  
最香甜的是那些有些模糊了的童年往事
X'.qYsS  
t"hYcnC  
同意同意!童年的时候好像一点小事,就幸福的不得了
嫁给了猪猪的兔子
竟夕 离线
级别: 新兵蛋子
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12楼  发表于: 2007-06-19   
我们那个年代,棉花糖,爆米花,还有力羊羹,是最美味的食品。
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