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主题 : 风情万种的寿司
黑色情花 离线
级别: 师长
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楼主  发表于: 2004-07-21   

风情万种的寿司

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黑色情花 离线
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沙发  发表于: 2004-07-21   
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黑色情花 离线
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板凳  发表于: 2004-07-21   
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黑色情花 离线
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地板  发表于: 2004-07-21   
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黑色情花 离线
级别: 师长
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地下室  发表于: 2004-07-21   
  寿司,这种看起来精致无比的东西,其实做起来并不难。与其到外面吃又花钱又不一定合乎自己口味的寿司,倒不如就在家里DIY呢!口味独特,样式新奇,快乐亦无穷啊!

  寿司饭的做法

  做寿司,寿司饭是关键。因此,先介绍寿司饭的具体做法,学会之后才可做美味的寿司。

  材料:米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙

  做法:1、将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。2、将烧好的米饭打松,把寿司醋均匀地淋在饭上,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整、松软。3、用电风扇吹凉,使白饭能充分吸收到寿司醋。

  另类寿司

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  心相印:心形寿司饭粘上蟹籽,点上沙律酱最后放一个鹌鹑蛋。

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  甜蜜的情人寿司

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  甜蜜的情人寿司:心形的寿司饭上面铺一层蟹籽,然后把草莓切成两半,放在上面,旁边放一个三文鱼花朵即可。



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冰咖啡 离线
级别: 团长
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5楼  发表于: 2004-07-21   
好漂亮的寿司,我知道谁喜欢吃!!
好好 离线
级别: 论坛版主
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6楼  发表于: 2004-07-21   
此乃 em008.gif 帖!

报告,俺们刚吃完寿司回来。

今天下午突然馋这口儿了,于是给劳工打电话,告诉他别坐 van pool 回来了,我去接他一起去吃日本餐。

餐厅在一个购物中心里,吃完就在中庭听露天音乐会,今天的乐队是奏爵士乐的。中间有几个喷泉是从地上直接喷出来的,两个小的见水没命,奋不顾身的跑进去跟董存瑞似的舍身堵水眼。早知道就给他们带游泳衣了。

九点多回来把孩子往楼上一扔,赶紧又跑来弯曲报道。刚好看见情花的寿司,深得我心,深得我心。 em003.gif
六六 离线
级别: 论坛版主

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7楼  发表于: 2004-07-22   
好好劳工是洋人?看着你孩子长得跟混血儿似的。

寿丝很好吃啊!而且这几幅图片很精美。
黑色情花 离线
级别: 师长
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8楼  发表于: 2004-07-22   
QUOTE (冰咖啡 @ Jul 21 2004, 09:27 PM)
好漂亮的寿司,我知道谁喜欢吃!!

谁呀,很好奇的问?
好好 离线
级别: 论坛版主
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9楼  发表于: 2004-07-22   
QUOTE
好好劳工是洋人?看着你孩子长得跟混血儿似的。


正宗国货,从劳工到宝贝。

咱不是到米国来的时候乡下已经有劳工了吗,想再找洋人还得把自个弄成个二婚。

再说了,偶长得也不太符合洋人对中国美女的审美标准,人也看不上咱。 em015.gif
六六 离线
级别: 论坛版主

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10楼  发表于: 2004-07-22   
哈哈,我明白了,变相夸自己呢!原来好好是个大美人儿!

看看老外的审美观念,那个啥吕燕,就是中国美人的典范。 em002.gif em014.gif
好好 离线
级别: 论坛版主
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11楼  发表于: 2004-07-22   
QUOTE
哈哈,我明白了,变相夸自己呢!


咦?偶夸得这么隐晦,还是被你给识破了, em002.gif

玩笑,俺就是个中人之资,中人之资。
pool1989 离线
级别: 军区司令员

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12楼  发表于: 2004-07-22   
寿司未必人人都可以做的呀!

做数年的熟手绝对比生手做得好吃。

据说和捏米的用力程度有关。

还听说女子做的不好吃,是因为男女手的温度不同。

女性的手温高,会影响寿司的味道。

原来的寿司店据说没有女性的。

现在也听说有了。

我的建议是,把米上的生鱼片吃掉就好,米就罢了 tongue.gif
好好 离线
级别: 论坛版主
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13楼  发表于: 2004-07-22   
QUOTE
我的建议是,把米上的生鱼片吃掉就好,米就罢了 


小池的建议好,推荐大家在吃Buffet的时候再用,不然成本忒高。

另外,剩下的米团子务必用虾皮,蟹壳盖上,以防老板跟你算帐 laugh.gif
苇儿 离线
级别: 论坛版主

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14楼  发表于: 2004-07-22   
呵呵,寿司好吃

尤其是那沾了辣根的味道

想死我了 laugh.gif
莲子 离线
级别: 师长

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15楼  发表于: 2004-07-22   
看来喜欢这一口的还真不少呢。

可偶是享受不了,

好朋友请我吃了一次后,

面对再漂亮的受司,

偶都有了抗体了。
阿平 离线
级别: 论坛版主

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16楼  发表于: 2004-07-23   
QUOTE (莲子 @ Jul 22 2004, 04:54 PM)
看来喜欢这一口的还真不少呢。

可偶是享受不了,

好朋友请我吃了一次后,

面对再漂亮的受司,

偶都有了抗体了。


怎么会这样啊? em025.gif

我喜欢寿司,我喜欢鱼生,我喜欢washabi那冲上脑门的辣劲。
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