周末休息了,做顿健康早餐,喂好一家老小。
1,生滚瘦肉菜粥
材料:瘦肉250克(提前用盐淹好),圆白菜半颗(切丁),大米300克,水、香菜、葱花儿适量。
做法:水煮滚大米下锅,熟时加入瘦肉,继续煮5分钟加入圆白菜,菜熟关火,加入香菜葱花儿即可。
2,意大利瓜鸡蛋煎饼
材料:(1)意大利瓜2个,(2)鸡蛋3个,面粉2杯,水半杯,葱花儿、盐适量。
做法:意大利瓜擦成细丝,加入(2)料,搅拌均匀成面糊状。锅内放油,到入少量面糊,煎熟即可。
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描述:意大利瓜鸡蛋煎饼
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描述:生滚瘦肉菜粥
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