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主题 : 三鹿毒奶粉事件纵深报道
沧桑 离线
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楼主  发表于: 2008-09-11   

三鹿毒奶粉事件纵深报道

三鹿公司自检发现部分奶粉受三聚氰胺污染 ZT 

来源:新华网

     新华网北京9月11日电 中国卫生部11日晚指出,近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史,经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。

   
    中国卫生部专家指出,三聚氰胺是一种化工原料,可导致人体泌尿系统产生结石。
   
    石家庄三鹿集团股份有限公司11日晚则发布产品召回声明称,经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。
   
    三鹿集团公司决定立即全部召回2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉。三鹿集团是中国最大的奶粉生产企业。
   
    此前,三鹿集团公司有关负责人表示,公司密切关注奶粉致病事件,已派人赴相关地区了解情况,并全力配合有关部门调查。
   
    11日白天,甘肃省卫生厅召开新闻发布会,首次向媒体通报了部分婴儿泌尿系统结石病因调查情况,目前,该省共上报病例59例,死亡1例,以农村患儿为多。
   
    早在7月16日,甘肃省卫生厅就已开始调查部分婴儿泌尿系统结石病因。当日,当地一家医院通过电话向卫生厅报告,称今年该院收治的婴儿患泌尿系统结石病例明显增多,近几个月已达十几例,经了解均食用了同一品牌的配方奶粉。
   
    接到该报告后,甘肃省卫生厅立即组成调查组展开调查。在初步调查之后,甘肃省卫生厅随即向中国卫生部做了汇报,并根据卫生部要求展开流行病学调查。
   
    此外,江苏、陕西、湖北等地医疗机构也陆续收治了多例婴儿泌尿系统结石患者,婴儿均处于哺乳期,均曾经服用过或仍在服用同一品牌奶粉。经过精心救治,大多数患儿已经康复出院。
   
    据曾收治患儿的南京市儿童医院副院长黄松明介绍,经过调查,医院发现这些患儿或多或少都喂养过同一品牌的奶粉,由于一些患儿喂养的奶粉品牌存在交叉现象,医院无法断定这一品牌奶粉与肾结石有直接关系。
   
    南京大学医学院博士生导师、南京鼓楼医院泌尿科外科孙西钊教授陆续接到南京儿童医院送来的10例泌尿系统结石样本,经检验发现,这10例结石的混合成分是中国此前从未发现过的,发病者均为尚在哺乳期的婴儿。
   
    据有关医生介绍,泌尿结石的发病很少见于婴儿,在短时间内有这么多婴儿患有双肾结石非常罕见。
   
    事件发生后,中国国务院相关部门对此事高度重视。中国国家质检总局派出调查组赴三鹿奶粉生产企业调查事故原因,并在全国范围内对同类产品进行专项检查;工商总局加强了对市场上婴幼儿配方奶粉的监督检查;卫生部组织联合调查组开展该事件的调查处理,并在全国范围内对可能由此造成的婴幼儿患病情况进行全面调查,同时紧急组织专家研究制定了诊疗方案。其他相关部门也采取了相应措施。
   
    中国卫生部提醒公众,立即停止使用该品种奶粉,已食用该奶粉的婴幼儿如出现小便困难等异常症状,要及时就诊。同时,卫生部要求各医疗机构及时报告类似病例。
   
    中国卫生部已将事件有关情况向世界卫生组织及有关国家通报。有关调查处理进展情况将及时向社会发布。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
[ 此贴被卡拉在09-12-2008 19:45重新编辑 ]
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沧桑 离线
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沙发  发表于: 2008-09-11   
『天涯杂谈』三鹿:是受到污染,还是故意添加?

造成全国范围内众多“结石宝宝”的三鹿婴幼儿奶粉,厂家11日晚发布产品召回声明,称经公司自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨。为对消费者负责,三鹿集团公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。
  
  是自检发现奶粉受到三聚氰胺污染吗?我不相信!
  
  在饲料、宠物食品、食品中添加三聚氰胺,虚假提高蛋白检验含量,在中国饲料、食品生产中,是一个全球瞩目的现象。中国生产商干这勾当已久,但直至去年美国发现好些宠物因食用中国产宠物食品后生病甚至死亡,才被曝光。美国下令禁止输入中国两家公司生产的小麦面筋和大米面筋,也是因为抽查检验结果证实其中含有三聚氰胺。
  
  三聚氰胺是产自煤的化学物质,主要用来制作三聚氰胺树脂,也用于装饰板的制作,粘合剂、涂料、币纸增强剂、纺织助剂等。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
  
  过去,发现不法厂商在饲料、宠物食品、小麦面筋和大米面筋上下毒手,这次,触目惊心的是,毒手伸向人类最脆弱的婴儿!
  
  三聚氰胺是一种有机化工的中间产品,如果不是人为添加,绝对不会污染到饲料、食品、婴幼儿奶粉!有人下毒手是肯定的,只是下毒手的,是三鹿还是三鹿的奶粉或蛋白粉供应商?
  
  无论是所谓“污染”,还是故意添加,700吨含三聚氰胺婴幼儿奶粉流入市场,厂商、质检、质监部门都难逃其责,面对这么多可爱的“结石宝宝”,应将责任人绳之以法!
jasmine 离线
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板凳  发表于: 2008-09-11   
去年还看到中国的一则新闻,也是假奶粉在天津, 吃的一批婴儿脑痿索和脑残。。。。 气死人了!!!!
很报歉, 我因为基本不用 “好友” 功能, 又不想引起误会, 所以把所有的 existing  好友都删了。 如果有事, 请短信我, 谢谢。
海边一沙 离线
级别: 军区司令员
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地板  发表于: 2008-09-11   
昨天看东方夜新闻, 提到是受到了污染,但是就是没说是怎么污染的,不禁让人生疑。 还好这次国家这么快就曝光了涉嫌企业,昨天看新浪网的消息还只说是“某奶粉”,据说是怕引来官司。这是什么世道? 看到这样的新闻真是让人心痛,不知道这个企业的管理层良心何在?
卡拉 离线
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地下室  发表于: 2008-09-11   
三鹿有毒婴幼儿奶粉仅仅召回那么简单吗?
作者:帝国良民
来源:网易帝国良民的博客

几个月来困扰甘肃陕西湖北浙江等地连续出现的短期内众多婴幼儿罕见群发双肾结石、小便困难病症,并已经造成一例婴儿死亡事件,之前也只是公布怀疑都相同的食用了“某品牌”的婴幼儿奶粉,让因此惶恐不安的众多正在哺乳期间婴幼儿家长忧心忡忡,直到昨天,这“某品牌”奶粉终于露出了面目,正是所谓中国最大的奶粉生产厂家,河北的三鹿集团,新华网北京9月11日电 中国卫生部11日晚指出,近期甘肃等地报告多例婴幼儿泌尿系统结石病例,调查发现患儿多有食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的历史,经相关部门调查,高度怀疑石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。与此同时,三鹿11日晚发布声明称,经自检发现2008年8月6日前出厂的部分批次三鹿婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有700吨,将全部召回。中国卫生部提醒公众,立即停止使用该品种奶粉,已食用该奶粉的婴幼儿如出现小便困难等异常症状,要及时就诊。

我看了上述报导就感觉事情并非那么简单,如此重大的食品安全隐患,更尤其是针对成千上万婴幼儿的食品安全问题,似乎有轻描淡写的倾向,一方面仅仅是厂家承认受到污染后宣布召回,另一方面又仅仅是中国卫生部“提醒”公众,立即停止使用该品种奶粉,已出现问题的婴幼儿要及时就诊;真的那么简单吗?又有多少家长会看到这卫生部的善意“提醒”呢?要知道相对便宜的国产三鹿奶粉正在被多少中国的婴幼儿食用?难道这还不是一个特别紧急的事件?

我很奇怪,也很怀疑,这次重大婴幼儿奶粉污染事件从一开始就有点轻描淡写,是不是主管部门认为这又是一个著名的民族品牌,又是全国最大的奶粉企业而要加以保护呢?由于事情实际上很严重,我们不妨加以分析一下;首先,毋庸置疑,卫生部和三鹿公司都已经公开承认至少有700吨婴幼儿奶粉受到三氯氰胺污染,也已经查明短时间内数省同时有众多婴幼儿出现泌尿系统结石确实是因为食用了奶粉中的三氯氰胺所造成,那么我们就要问了,三鹿公司承认的只是有700吨奶粉受到了三氯氰胺污染,言下之意可能是生产中出现意外的情况,也就是说并非故意添加的三氯氰胺这种化学制剂,让公众产生一种想象,也许只是个案,召回产品后再查清污染原因就可以解决问题了,毕竟这是一个著名的民族品牌,现在不是都在大声呼吁要保护民族品牌吗?谁似乎都不想与三鹿过不去,但也许我们太善良了,事实上只要认真仔细分析就知道,700吨奶粉,一系列批次的产品连续出现被三氯氰胺“污染”,这可能吗?难道作为全国最大的奶粉生产厂家,国家免检产品,它自身就没有一个完善和健全的产品出厂检测机构?既然是国家免检产品,如此荣誉,毫无疑问是因为三鹿公司本身一定就拥有相当完备的检测机构和手段,并让国家放心,那既然如此,我们可以猜测和认定,既然不可能是受到了意外的“污染”,那就是故意添加了三氯氰胺,如果是这样,那事态就严重了,甚至可以算得上一种为了企业利益利欲熏心下的谋杀,为了弄清为什么三鹿公司要故意添加毒害婴幼儿的三氯氰胺制剂,我们先了解一下什么是三氯氰胺;

三聚氰胺(cyanuramide),分子式C3H6N6。又称蜜胺、2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪。白色单斜棱晶。三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来制作三聚氰胺树脂.目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。

然而,2007年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。

也就是说,事实上现在已经公认三氯氰胺并非毒性轻微,但在中国也许并没有引起足够的重视,而更要命的是,三氯氰胺添加到奶粉中后,会在奶粉蛋白质成分检测中误判并提高虚假的蛋白质含量; 这次在中国突然普遍发生的三聚氰胺引起婴幼儿肾结石的情况其实,和去年的美国宠物毒粮造成动物肾结石是一样的原因。那么我们了解一下,实际上经常发生的不良厂家在本应该是动物性蛋白的奶粉里添加植物蛋白(大豆蛋白等谷物蛋白),这已经是第一层欺骗和犯罪,至少是不诚实了,但由于是业内的普遍现象,且对人体无明显副作用,因此被默许;而本来劣质产品中蛋白质含量就很低,没想到遇到更缺德的植物蛋白原料提供商,添加三聚氰胺,结果造成目前后果;这里我们姑且想象也许是供应商的行为,也许是三鹿公司有意添加,添加的根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法只能测试总有机氮含量,而非特定的蛋白质中氮含量,因此,方法缺陷被利欲熏心的奶粉制造商们所投机利用,使伪劣产品蒙混达标,因为他们知道三氯氰胺毒性很小,又能在检测中伪装蛋白质含量达标,但他们就没有想到毒性很小的三氯氰胺却恰恰会对婴幼儿造成严重的泌尿系统结石,我们甚至可以猜测,其它三鹿的成人用奶粉中一定也含有大量类似化学制剂,只是成人不会立竿见影的受到身体危害。有报导就说,其实解决奶粉中蛋白质含量不是没有办法真实测量,比如直接测试食品中的真蛋白质含量,但有关部门就是不采用这种方式,因为后面隐藏着巨大的利益,也就是说,奶粉生产厂家与供应商和主管部门甚至地方政府之间都存在巨大利益关系,但出现的结局却是众多哺乳期内的婴幼儿生命安全和健康受到严重危害。

既然如此,三鹿煞有介事的在出事后宣布召回700吨有毒婴幼儿奶粉,真的能解决问题吗?国家职能部门此时绝不应该只是“提醒”公众不要购买有关奶粉并及时看病,而要真正认真的追查真相,不然如此号称全国最大的奶粉生产厂家,国家免检产品都敢于置人民生命安全于不顾,敢于如此利欲熏心,那以后谁还敢相信我们的大众食品安全,我们能放心得下吗?本来身边那些无处不在的小商小贩的伪劣食品就已经够让国人烦心的了,防不胜防,现在就连我们信赖的著名民族品牌也干如此勾当,岂不让人担心?

我想,为民族品牌声誉,为了民众生命和健康,一定要查到底,一方面在最快的通过各种形式让有毒三鹿奶粉在所有商场下架召回,包括让那些已经买回家的有毒奶粉,要让家长们尽快知道并退货,另一方面,要查清三鹿公司是不是企业行为,或者是供应商骗了三鹿?还是三鹿内部的入厂出厂检验人员与供应商勾结,用蛋白质含量低的原料添加三氯氰胺蒙骗过关并出厂,总之一定要找到发生问题的环节,找出责任人,这种事一定要有人负责,也只有彻底的查清了问题,处罚了责任人,才能真正让三鹿在消费者面前重新树立起民族品牌的形象,否则没有人再会相信这个品牌,可以想象,如果三鹿公司不自己主动解决问题,这次事件将成为它的企业末日,必须明白,消费者才是上帝,一个连消费者生命安全和健康都可以任意忽视的企业,最终它将会为此付出最沉重的代价。

http://mogewen3761.blog.163.com/blog/static/767184200881211839637/
“If a man does not keep pace with his companions, perhaps it is because he hears a different drummer. Let him step to the music which he hears, however measured or far away.”  -----  Henry David Thoreau
卡拉 离线
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5楼  发表于: 2008-09-11   
世界诈骗第一强国----三鹿奶粉事件技术分析
来源:『天涯杂谈』
作者:pitta

常在ebay的论坛上看到被人骗了钱的洋人这么说"Nuke Nigeria, Nuke China"--尼日利亚,这个名不见经传的非洲小国,如果你经常在网上做买卖的话,就会它是网络诈骗的第一来源国。当然了,来自这排名第二的祖国的骗子与尼日利亚这些手段拙劣的非洲小骗子相比,其诈骗技术和手段有时候就不得不让人乍舌了。
  
  大家也许还还忘记2007年中国徐州一家出口美国猫狗食物的企业在宠物食品中添加三聚氰胺来冒充蛋白质导致中美关系轩然大波的事情吧?三聚氰胺,是一种很常见的塑料化工原料,其分子最大的特点,就是含氮原子很多,这特点本来也没啥好说的,这种化工原料多如牛毛,这特点也不足让咱三聚氰胺如此又名。
  
  我们知道,食品工业中常常需要检查蛋白质含量,但是直接测量蛋白质含量技术上比较复杂,成本也比较高,不适合大范围推广,所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法(Kjeldahl method)”的方法,通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。也就是说,食品中氮原子含量越高,这蛋白质含量就越高。这样一来,这名不见经传的三聚氰胺的由于其分子中含氮原子比较多,于是就派上大用场了。
  
  三聚氰胺最早被中国的造假者用在家畜饲料生产中,饲料中添加了这玩意,仪器一检测,氮原子很多啊,一推算,蛋白质含量也很高,生产者顺理成章地就省下昂贵的蛋白粉开支了。三聚氰胺虽然有毒,但是牛羊体积都比较大,肾功能强,能顺利代谢毒素,吃了,好像也没啥死牛死羊的事情发生,于是也没人去关注。顺理成章,造假者扩大应用范围,顺便把三聚氰胺用于出口美国的宠物饲料中,当然不幸的是,猫狗等宠物体积比牛羊小多了,代谢能力差,这三聚氰胺的毒性的影响也就大了,结果毒死了猫狗,惊动了美国洋老太爷,最后三聚氰胺这种东西也进入美国的FDA的视线。
  
  据说当时美国人发现三聚氰胺后百思不得其解,不知道为啥添加这玩意,还以为是老鼠药污染造成的。记得当时美国新闻媒体报道都是怀疑中国粮食仓库看管不严,造成老鼠药污染。后来终于有知情的中国人忍不住,偷偷告诉美国人这食品中添加三聚氰胺的奥秘,这高手云集的美国学术界这才恍然大悟,明白过来这复杂的高科技造假过程。
  
  大家注意这次三鹿奶粉事件,受“污染”的都是最便宜的18块钱一袋的婴儿奶粉,显然,三鹿为了占领农村奶粉市场这块最后的肥肉采取了低价倾销战略,但是卖这18块钱一袋的奶粉连本钱都不够,大量生产岂不亏老本了吗?于是三鹿为了节省成本,在奶粉中添加廉价大豆蛋白粉来替代奶粉,这大豆蛋白粉本来也没啥大事,但是,恰恰这次里面被添加了伪造蛋白质的三聚氰胺这高科技玩意,于是最终制造出这起轰动全国的三鹿奶粉事件。当然,成人奶粉中肯定也添加了这种高科技玩意,因为成年人的代谢能力比婴儿强大得多,除了特殊的病人,自然也不会有中毒事件发生。
  
  三鹿奶粉事件,从一个侧面,反映了中国严重的食品安全问题,我们现在究竟还剩下什么东西可以安全地吃进肚子里?三聚氰胺这个黑手,从最初的牛羊饲料市场开始蔓延,发展到今天,终于伸到了婴儿奶粉这个领域。我想数以亿计的中国人,不知不觉中,早已吃了好多年用三聚氰胺喂养出来的猪肉,牛肉,鸡肉,喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉,不知不觉中,都受到了三聚氰胺的污染。有没有谁做过三聚氰胺对人类健康长期影响吗?我想肯定还没有,因为谁都不会想到,一个国家几亿人,竟然会去吃这种跟食品风牛马不相及的塑料工业的原料。

http://cache.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1424147.shtml
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6楼  发表于: 2008-09-11   
产品名称:蛋白精
发布时间:2008-8-29 9:11:00
    一、总述:
    羟甲基羧基氮是一种新型蛋白氮饲料添加剂,它是由有机醛基团与氮、磷营养基,经科学配比合成,经生化反应,将醛基部分氧化成羧基,使其具备了蛋白质的热量,同时适应反刍动物与非反刍动物饲料添加的一种强化型饲料添加剂,含高效蛋白氮转换基,34±2%或43±2%,是牛、羊、禽及水产养殖业用以替代天然蛋白饲料的理想蛋白源。

    其特点:
    1、降低饲料成本、提高饲料报酬
    2、增加体重,提高生产力;
    3、改善蛋、奶、肉的品质;4、无毒无副作用。

    二、技术标准
    1、外观:白色、灰色或黄色粉末
    2、总氮含量(N%):34±2或43±2蛋白含量160%-300%
    3、酸碱度(PH值):6.0-7.0或9.0-12
    4、重金属(以Pb计):≤0.002%

    三、用法用量
    1、用量:根据配方需要可以添加不同的量,一般动物饲料为2――3%,反刍动物饲料可添加3―――5%;
    2、用法:将计量的蛋白添加剂直接加入饲料中。

    四、包装、运输、储存
    1、装:采用聚丙烯编织袋包装,每袋净重40公斤或50公斤。
    2、运输:本产品不得与有毒、有害或其它污染的物品混装混运,在运输过程中避免日晒雨淋。
    3、储存:本产品应储存在阴凉、通风、干燥的库房内,严禁与有毒物品混放。

包装说明:编织袋
原 产 地:山东滨州

http://64.233.169.104/search?q=cache:GGcqik8mivAJ:cpzs.foods1.com/show_112227.htm+蛋白精&hl=en&strip=1
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7楼  发表于: 2008-09-11   
央视《每周质量报告》特别节目“中国制造”首推三鹿!
转自:『天涯杂谈』
 
  9月2日,中央电视台新闻频道《每周质量报告》播出了特别节目——“中国制造”首集——《1100道检测关的背后》。中央电视台对三鹿婴幼儿奶粉的生产过程进行了详尽调查,展示了中国婴幼儿奶粉标杆企业——三鹿集团过硬的产品质量和科学、严谨的过程管理。

  7月底,中央电视台记者在北京一家超市奶粉货架前看到,有个三鹿幼儿配方奶粉广告特别醒目,广告称该幼儿配方奶粉经过“1100道检测关,呵护宝宝健康,值得妈妈信赖!”。然而,一些消费者对三鹿的幼儿配方奶粉要经过1100多道检测关的说法表示怀疑。8月1日,中央电视台记者带着无数的疑问先后从源头到成品出厂的全程生产链的各个质量控制环节进行了深入、细致的暗访、调查。
  
  央视记者来到石家庄灵寿县金柱奶牛场,进场前,被严格要求进行了5分钟的紫外线消毒。在奶牛场内,央视记者还了解到,奶牛场必须有三证,即奶牛场要有卫生许可证、奶牛要有动物检疫合格证、工作人员要有健康证;每头奶牛都有电子档案,详细记录了奶牛谱系、饲料添加剂的使用、疫病防治和产奶情况等信息;采用中草药治疗奶牛疾病,不仅防止了抗生素残留,还降低了疾病发生率;采用国际先进的全混合日粮技术,把奶牛的饲料搭配得营养美味;实行机械化挤奶,挤掉前三把牛奶……
  
  记者跟随送奶车到三鹿集团一个婴幼儿奶粉加工厂,随后选择两辆送奶车跟踪调查,目睹了抽样检测的整个过程。奶粉厂检测员依次对每辆奶车的牛奶样品进行新鲜度、蛋白质等营养指标、微生物含量等卫生指标以及药物残留等安全指标检测,总共达33个项目,全部项目合格的收购,有一项不合格的就拒收。记者查看了加工厂的检验记录后发现,几乎每一天都会有鲜奶因为某一个检测项目不合格而被企业拒收。今年的1到7月份,已经有476个批次,3542吨的鲜奶被三鹿拒收。记者悄悄地跟随一个因为亚硝酸盐超标和气味不合格而被奶粉厂拒收的送奶户,拒收的牛奶杯被送到石家庄郊区的一个养猪场喂猪。
  
  记者随后对奶粉辅料检测、奶粉加工、包材检验、入库检疫等环节进行了进一步详细暗访、调查,还到其他五家奶牛场和两家加工厂,看到的都是一样的情况,眼见为实,经过10多天的调查,央视记者仔细计算了一下,三鹿婴幼儿奶粉用国际先进的全日粮饲养技术饲养的奶牛,产出的鲜牛奶,经过冷链储运、原料检测、添加营养素、杀菌浓缩、喷雾干燥、包装检验等一系列环节, 经过1100多项检验检测后,才最终出厂运往全国各地。
  
  据了解,三鹿集团具有50多年的乳品专业生产经验,是我国率先生产婴幼儿配方奶粉的企业,三鹿奶粉产销量连续14年全国第一;2006年6月,与全球领先的新西兰恒天然合资,拥有了世界级水准的乳品科研制造能力;2006年7月,三鹿奶粉荣获中国奶粉行业唯一标志性品牌。
  
  三鹿集团副总裁王玉良说,婴幼儿奶粉关系到下一代的健康和成长,更关系到中华民族的整体素质。婴幼儿奶粉的生产链条比较长,涉及到畜牧养殖、奶牛疫病的防疫和进口原材料的检测,还有半成品和工序的检测、包装材料的检测,每一个工艺要求不能出任何的差错,产品的质量就是婴儿的生命,同时也是企业的生命,多年来,三鹿集团一直以高度地责任感、使命感,确保每一袋产品安全优质!

http://cache.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1009361.shtml
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8楼  发表于: 2008-09-11   
于德清:结石婴儿,有一些疾病是穷人的专利

来源: 新浪网


  提示语: “结石婴儿”的病是吃出来的,他们还拥有一个共同的身份——穷人家的孩子,正是这种无奈的生存状态让他们选择了廉价地活着的路

  近日,陕西、甘肃、宁夏、江苏均发现婴儿患肾结石病例,据报道,这些患病的婴儿皆食用了三鹿奶粉。现在,三鹿奶粉已经做出回应,承认部分产品受到了污染,已经宣布产品召回。

  按照常理,三鹿奶粉被铁定认为是致病的根源。但是,三鹿奶粉并非只被这些婴儿食用,为什么更多的婴儿没有出现肾结石?婴儿肾结石发病的机理,也是一个急迫需要医疗机构解开的谜团。或许有的人会说,此事如同注射青霉素并非所有的人会有药物反应,但是,食品不是药品,只要是符合卫生标准的奶粉就不应喝出什么问题来。难道还需要在奶粉包装上注明“此奶粉有副作用,食用请注意”?婴儿肾结石事件的性质在于,在本不应出现问题的地方出了问题。也正是因为这一点,三鹿奶粉厂家的回应,就不应只是发表生命,而应负责任地配合调查,做好相应的善后处理。

  然而,疾病往往并不是单纯的医学与技术问题,同时也是社会问题。这些年富裕起来的国人已经开始得起了富贵病;不过,我们仍然不能否认有些疾病仍然是穷人的专利。“结石婴儿事件”很容易让人联想到当年的“大头娃娃事件”。这两个高度相似的事情,只能说明穷人的孩子早受罪。

  只要对事件进行分析,我们可以看到,发生不幸的婴儿皆是穷人的孩子。当年的阜阳假奶粉售价不高,因而成为广大农村婴儿的首选。两年来,吃一堑长一智,大家也都开始选择品牌了,然而,他们的消费水平却并没有就此提上去。三鹿是老品牌,而且据新华网的报道在甘肃只卖18元/400克,看上去“物美价廉”。这的确是除了阜阳假奶粉之外,在中国最廉价的奶粉了。与婴儿奶粉市场上的雀巢、多美滋、美赞臣等一线品牌相比,三鹿奶粉的售价实在便宜。这些一线品牌一般900克装的1罐都在200元左右,有的更贵,其价格基本上是结石婴儿所喝奶粉的5倍左右。如果,你的婴儿胃口很好一周喝一罐,那么一个月的奶粉钱就是1000元左右。这个消费水准恐怕是很多穷人家庭消费不起的。

  现在,计划生育之下孩子都是稀缺品,一般的父母都会为了孩子尽自己的最大所能。我相信,这些“结石婴儿”的父母也是如此。给孩子喝廉价的奶粉,并不是他们不爱自己的孩子,乃是因为他们是穷人,给孩子喝不起最好的、最安全的奶粉。

  中国人都有“买贵买放心”的心理。如果,价格的高低成为食品质量的判断依据,那么这无疑是最残酷的一种标准。而在结石婴儿事件中,又让我们很不幸地看到,这的确就是正在我们身边发生的现实。至少在公众视野中,在传媒高度发达的今天,我们还没有听说那些一线品牌的奶粉让孩子喝出病来。

  在这个事情上,我们固然可以谴责有关厂家以及政府部门的不负责任,然而,这又能改变什么?中国这么大,总是有那么多的商家、会有那么多的基层政府部门对自己“低标准、宽要求”,当然最重要的是总会有一个庞大的穷人消费群体,他们是消化一切廉价、不良商品的终端,最终廉价地生病乃至死去。他们没有更多的钱去买来健康与安全,因此,他们的住所、言行乃至是疾病,全都打上了穷人的烙印。当一级地方政府就食品安全问题连基本责任和基本保障都无法提供的时候,收入差别就构成了起点的不平等。就像那些“大头娃娃”和这些“结石婴儿”,他们从生下来就开始比别人多遭一番罪。如果说输在起点,没有比这更真实更触目惊心的教材了。

 
海边一沙 离线
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9楼  发表于: 2008-09-11   
甘肃发现59例肾结石患儿疑与三鹿牌奶粉有关

来源: 新浪网

人民网兰州9月11日电 (记者曾华锋)今年以来,位于兰州市区的解放军第一医院共收治患肾结石患儿16例,月龄大多为5-11个月,病儿病情重,部分患儿已发展为肾功能不全。全省共发现59例,死亡1人。据称,这些婴儿均食用了三鹿牌配方奶粉,但目前调查结果尚未出来,还不能确定与三鹿牌配方奶粉有直接关系。9月11日,甘肃省卫生厅举行新闻发布会,通报了这一情况,记者也前往医院进行了采访。


甘肃一名婴儿染病死亡  据甘肃省卫生厅有关人士介绍,7月16日,该厅接到某医院(据记者了解为解放军第一医院)的电话报告称,今年该院收治的婴儿患肾结石病例明显增多,近几个月已达十几例,经了解均食用了某某牌(据记者了解为三鹿牌)配方奶粉。接到报告后,省卫生厅立即抽调有关单位骨干组成流调组,并于当日下午对有关情况进行了初步调查。据医院介绍,今年上半年该院共收治患肾结石患儿16例,不包括门诊治疗病例,月龄大多为5-11个月,病儿病情重,部分患儿已发展为肾功能不全。据医生反映,从前患肾结石多为成人,儿童尤其是婴儿患此病较少。

  听了初步调查情况汇报后,省卫生厅领导对此高度重视,立即向卫生部做了汇报。卫生部对此事也非常重视,要求开展流行病学调查,尽快查明原因。省卫生厅召集流行病学、营养学和临床专家召开了2次工作研讨会,对婴儿泌尿结石病因、诊断和流行病学调查方法及有关事项进行了研讨;安排省级以上医院对2006—2008年的病例进行检索。目前全省共上报病例59人,死亡1人,分布在10个市州的24个县区,以农村患儿为多。2006年和2007年未报告病例。

  同时,省卫生厅安排卫生监督机构对三鹿牌配方奶粉的卫生条件、检测能力等情况进行了卫生监督检查,对配方奶粉采样后送国家某单位检测,目前样品还在检验之中;安排卫生监督机构对患儿食用的奶粉进行采样,共采样6份,已送国家某单位检测;安排疾病预防控制机构制定流调方案,开展流行病学调查。方案在征得省内专家意见的基础上,报卫生部征求了专家意见,据此方案进行了修订。之后,疾病预防控制机构开展流行病学调查,结果还在统计核对之中,目前还不能确定与配方奶粉有直接关系;邀请卫生部派专家对调查工作进行了现场考察和指导,专家认为病因复杂,为多环节、多因素所致,目前对流调方案正在进行修订,随后卫生厅将根据方案继续下一步调查。

  记者在解放军第一医院采访了5位病儿父母。据称,这些病儿分别来自甘肃岷县、武山、古浪等县农村,刚生下来就食用三鹿牌配方奶粉。这种袋装的奶粉价格相对较低廉,是厂家专门针对农村地区推出的产品,每400克一般为18元左右,几乎是当地农村新生儿父母的首选。但是,食用几个月后,部分小孩出现小便困难等症状。经医院诊断,患上了肾结石,且多数为双肾结石。

  这些病儿的父母为治疗孩子的病,四处奔波,辗转多个医院,分别花了几千到一两万元不等的医疗费,均感到经济压力很大。如武山县高楼乡女婴李金霞的父母为了给孩子治病,花3500元包车从自己打工的内蒙古包头市赶到兰州。目前,孩子已经动了2次手术,花掉了17000多元钱,还不知道何时能出院。

  记者在这些患儿的病房看到,所有父母已经用雀巢或其他品牌的奶粉代替了三鹿奶粉。虽然雀巢奶粉每900克要125元钱,父母们很心疼,但想着孩子受过的苦难,他们还是毫不犹豫地买下。一些患儿父母对记者说,希望能尽快查清病因,并请有关部门或企业帮助解决孩子的医疗费。
海边一沙 离线
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10楼  发表于: 2008-09-11   
其实, 雀巢也不可靠,前两年曾被曝光拿亚洲儿童当小白鼠,专门向亚洲地区推出了某个新产品。
echozhang 离线
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11楼  发表于: 2008-09-11   
引用
引用第10楼海边一沙于09-11-2008 18:51发表的  :
其实, 雀巢也不可靠,前两年曾被曝光拿亚洲儿童当小白鼠,专门向亚洲地区推出了某个新产品。


据我所知,各大奶粉品牌,在世界各个地区推出的奶粉成分,是略有不同的。

至于原因是因为各地区各国家的质量检验标准不一样,还是因为人种差异,就忘记了。

不过,那些世界品牌,也的确同样存在质量风险,但不会恶劣至此。
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echozhang 离线
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12楼  发表于: 2008-09-11   
亚洲人普遍存在乳糖不耐的状况,比如,喝牛奶容易拉肚子,洋人不会。
而洋人常常会对花生什么的过敏,严重的会危及生命,而亚洲人不会。

所以饮食上,也有人种差异。
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卡拉 离线
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13楼  发表于: 2008-09-11   
告诉你为什么中国的奶都不能喝,同时为三鹿公司说句公道话
作者:地上九头鸟
来源:『天涯杂谈』

 这一次毒奶粉事件大家把矛头都对准了三鹿公司,认为三鹿公司故意把三聚氰胺加到奶粉中欺骗消费者。但是我们细想一下,这样的推论有点不合常理。三鹿是中国的乳业巨头,这样做的风险太大,一旦被发现公司一定破产,这种事情不值得做。
  
  那么到底是谁将三聚氰胺放入奶粉中的呢,我认为最大的可能就是奶农。
  
  我国现在的牛奶生产是采用的“公司+奶农”模式,包括“公司+基地+奶农”或“公司+协会+奶农”其实质是一样的,都是农户饲养奶牛,然后将牛奶卖给乳品厂。
  
  前些年,我国乳业高速发展的时期,由于奶源缺乏,很多乳业公司为了鼓励农民养牛,跟农民签订了收购合同。由于收购价格高,养奶牛是一件很赚钱的事情。很多农民看到养奶牛有利可图,纷纷加入了奶牛饲养的行业,有的甚至不惜到处借债买奶牛。
  
  但是,随着奶牛的饲养数量的加大,牛奶的生产出现了过剩的情况。乳业公司这个时候也开始对农民挑三拣四,在收购中压级压价,甚至单方面撕毁合同。而且近些年由于饲料价格大幅上涨导致饲养成本上升,但是同时牛奶的收购价格增长缓慢,农民养奶牛出现了亏损。农民为了避免亏损,就开始在牛奶中兑水。但是兑水后会造成牛奶品质下降,证明牛奶品质的最重要的指标是蛋白质含量。我国现在检测蛋白质含量的方式是凯氏定氮法,也就是通过检测牛奶中氮的含量来反推蛋白质的含量。如果在牛奶中加入三聚氰胺等这样一些高氮化合物,就可以显著地提高牛奶的检测结果。为了能够在检测中达标,农民就开始在牛奶中添加如尿素、三聚氰胺等来欺骗乳业公司,从而使乳业公司在收购的牛奶中就含有大量的三聚氰胺,结果造成乳业公司销售的产品中含有有毒物质。
  
  但是,为什么发达国家的牛奶业没有出现中国这样的问题呢?
  
  发达国家乳业经营的基本模式为“合作社+公司+农户”,这与我国的“公司+农户”模式存在着本质区别。我国的“公司+农户”模式,公司与农户之间基本是一种买卖关系,公司与农户之间没有形成经济利益共同体,甚至有时存在经济利益纷争,彼此之间缺乏诚信与关爱。国外的“合作社+公司+农户”模式是养殖奶牛的农户联合起来办合作社,合作社再办乳品加工企业,合作社是公司的所有者,农户是合作社的股东,因此,农户也是公司的所有者,公司经营的好坏与农户的经济利益息息相关,年末农民可以享受分红,农民一定不会做损害公司利益的事情。这种模式在欧美国家已有100多年历史,被证明是一种成熟而且可靠的模式。
  
  所以说,这次有毒奶粉事件的根本原因是中国的这种“公司+农户”的牛奶经营模式的不合理。这次是三鹿出问题了,我认为这不仅仅是三鹿的问题,中国的其他的乳业公司一定也存在这样的问题,只是没有被发现罢了。
  
  这次事件对中国的乳业会造成一次致命的打击,中国的乳业也应该好好进行反思,让中国人真正喝上放心的奶。

http://cache.tianya.cn/publicforum/content/free/1/1424138.shtml
“If a man does not keep pace with his companions, perhaps it is because he hears a different drummer. Let him step to the music which he hears, however measured or far away.”  -----  Henry David Thoreau
水做的鱼 离线
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14楼  发表于: 2008-09-11   
杀!!!    
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
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15楼  发表于: 2008-09-11   
中国的食品质量,,无良的很,
包括光明,伊犁,这些大型知名企业都令人担忧.更不用讲那些小企业,本身生存艰难怎么节约成本怎么来了.根本无视人的权力.
行销到乡下的食品,基本都是一些小食品企业割据,现在孩子生活条件好了,零食非常丰富.很多食品都是非常危险的食品...包括国内的大企业都无法行销到很多地方的阵地..火腿里面没有肉,淀粉堆加起来.冰棒全是色素堆起来的...总之,我看到孩子们吃的津津有味~~~
据我知道的日本,韩国食品质量控制的比较严格,国外大企业一般比较重视质量的.但是里面的添加剂,,,比较厌烦,,,
我还是信任国外食品安全.中国企业哀其不幸,,恨其不争....
echozhang 离线
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16楼  发表于: 2008-09-11   
嗯,我和老公,原本是打算回国的。

发现有了孩子,才留在新加坡的。

小孩子的饮食安全,是重要考量。------ 毕竟,他们太脆弱了。
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17楼  发表于: 2008-09-11   
引用
引用第16楼echozhang于09-11-2008 19:31发表的  :
嗯,我和老公,原本是打算回国的。

发现有了孩子,才留在新加坡的。

小孩子的饮食安全,是重要考量。------ 毕竟,他们太脆弱了。

我觉得吃了不良的东西人会变形~~~
体现在身体上就是皮肤,身体质量,脸型.体型都会改变,而且影响精神情绪,,,,,,,,
一手臭牌 离线
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18楼  发表于: 2008-09-11   
引用
引用第14楼水做的鱼于09-12-2008 11:20发表的  :
杀!!!    


杀谁呀?那么多奶农。
一手臭牌打遍天下
iceberg 离线
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19楼  发表于: 2008-09-11   
[:94]      多吃 争取少喝奶粉
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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