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主题 : 包水饺有辅助工具吗
iceberg 离线
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楼主  发表于: 2009-09-08   

包水饺有辅助工具吗

看到大家包馄钝水饺很眼馋,但我自己包出来的很丑,记得好像听人说过有一种工具可以包,就是把胶皮摊在上面,放上芯,然后一合就好了。 owR`Z`^h)  
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不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 Jy iP3whW  
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不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
盛夏 离线
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沙发  发表于: 2009-09-08   
没听说过,辅助工具不是擀面杖吗?嘿嘿,那个还可以执行家法,吼吼吼!
布衣素颜,也可以闪闪发光。
柳牛牛 离线
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板凳  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第0楼iceberg于09-08-2009 22:35发表的 包水饺有辅助工具吗 : BIK^<_?+ZU  
看到大家包馄钝水饺很眼馋,但我自己包出来的很丑,记得好像听人说过有一种工具可以包,就是把胶皮摊在上面,放上芯,然后一合就好了。 lYq/ n&@_1  
cs\/6gSCo  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 $%GW~|S\C  
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F Cp\w1+  
冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! wF\5 X  
'*d);{D8  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
iceberg 离线
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地板  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第1楼盛夏于09-08-2009 22:43发表的  : /l.ox.4z#  
没听说过,辅助工具不是擀面杖吗?嘿嘿,那个还可以执行家法,吼吼吼!
4xl}kmvv  
擀面杖那也太粗了吧
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
iceberg 离线
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地下室  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : mu/GOEZ5  
&40# _>W7  
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冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! fa:V8xa  
#|ILeby  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
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!h[xeLlU  
估计不会比我包出来的丑  哎 我经常背家里的大大小小嘲笑
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
红眉 离线
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5楼  发表于: 2009-09-08   
冰堡你咋不听牛牛的话呢? %j7HIxZh  
Jp#Onl+d6  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 *l9Wj$vja  
3;t{V$  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
海边一沙 离线
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6楼  发表于: 2009-09-08   
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 eCfy'US;@3  
a*GiLq  
这里有教怎么包饺子的 6{8dv9tK  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
iceberg 离线
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7楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第5楼红眉于09-08-2009 23:30发表的  : Ak=|wY{  
冰堡你咋不听牛牛的话呢? 3`%U)gCT5  
PrwMR_-  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 C(jUM!m  
A KjCm*K(q  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
2"IsNbW V  
T:?01 ?m  
23|R $s>}i  
恩 这周我要继续回去练手 包好了给大家看啊 我就不信这个邪
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
iceberg 离线
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8楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第6楼海边一沙于09-08-2009 23:41发表的  : 3^x C=++  
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 WN`|5"?$  
JA(M'&q4  
这里有教怎么包饺子的 -Nu Rf#  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
*$/!.e  
[email protected]  
n `Ry!  
谢谢一沙 我要做良母 像你们一样就好了 嘿嘿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
盛夏 离线
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9楼  发表于: 2009-09-09   
嘿嘿,那不就吓唬吓唬小鬼哈,我都想好了,小次小鬼不听话,我就拿擀面杖在他面前晃晃,哈哈哈~~~ F?EAIL  
l2 [{T^  
引用
引用第3楼iceberg于09-08-2009 21:21发表的  : AC& }8w[>u  
n)6mfoe  
擀面杖那也太粗了吧
布衣素颜,也可以闪闪发光。
之之 离线
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10楼  发表于: 2009-09-09   
我不会和面,不会拌馅,但就是会包。包的饺子馅大,好看。。 =Ti[Q5SZ  
+\@}IKWl-?  
永远给俺娘打下手,干这个体力活。
[ 此贴被之之在09-09-2009 04:53重新编辑 ]
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
weiwei 离线
级别: 师长
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11楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : AQR/nWwx  
,4`=gKn  
+PfXc?VU  
冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! >56I`[)  
}_ [Bp  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
!T3b ]0z  
"P hP1;A9,  
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同意牛牛,我家里有这种工具,其实是西点中做咖喱饺用的,用它包出来的中国水饺很难看。 @GrQ /F7  
L28DBjE)A  
想想,自己和了面,自己拌了馅,自己擀了皮,90%的工作都做完了,把皮摊在模子上,放上馅,合起来和自己用手包起来又差多少呢。 8n`O{8:fi  
i<u g("/  
不过我也希望有一种家庭水饺机,可以帮着和面,我只要把馅倒进去就可以有水饺出来。 O>)Fl42IeD  
fO'"UI  
哪位知道请告诉我
一手臭牌 离线
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12楼  发表于: 2009-09-09   
我会擀饺子皮,但是嫌麻烦,到上海来以后就买现成的饺子皮了,也有些人家的饺子不错的。
一手臭牌打遍天下
噜噜 离线
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13楼  发表于: 2009-09-09   
不对啊,沃尔玛就有卖的那种专门包饺子的,用朔料做的,用那东西我觉得比自己手包还慢,不过很好看,褶褶都很齐整,饺子也很饱满,是很漂亮的
weiwei 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2009-09-09   
我的那种就是塑料的,褶褶是很漂亮,但模子上的褶褶是一回事,落实到饺子上又是一回事,咖喱饺的油酥皮容易对付,中国饺子皮就难对付了,我试过一回,反正惨不忍睹,比自己手包还慢。
iceberg 离线
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15楼  发表于: 2009-09-09   
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
海边一沙 离线
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16楼  发表于: 2009-09-09   
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引用第15楼iceberg于09-10-2009 10:24发表的  : byrK``f  
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
+q N X/F  
X_tc \}I]  
Hvj1R.I/  
早日上来秀啊,我包的饺子经常站不起来,而且一直想不通为什么,虽然方法都是对的。
水做的鱼 离线
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17楼  发表于: 2009-09-09   
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
lisa 离线
级别: 团长
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18楼  发表于: 2009-09-09   
俺会包饺子,但是俺不会和面啊~
iceberg 离线
级别: 论坛版主

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19楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第17楼水做的鱼于09-09-2009 19:54发表的  : ;WG6|QgV?-  
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
'tRaF  
s1/:Ts[3i  
|# x]F Ng  
好好有时间杀到南京去,大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 mxxuD"5  
_Vj uQ  
哈哈哈哈
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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