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主题 : 包水饺有辅助工具吗
iceberg 离线
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楼主  发表于: 2009-09-08   

包水饺有辅助工具吗

看到大家包馄钝水饺很眼馋,但我自己包出来的很丑,记得好像听人说过有一种工具可以包,就是把胶皮摊在上面,放上芯,然后一合就好了。 82P#C4c +d  
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不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 $h|8z  
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不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
盛夏 离线
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沙发  发表于: 2009-09-08   
没听说过,辅助工具不是擀面杖吗?嘿嘿,那个还可以执行家法,吼吼吼!
布衣素颜,也可以闪闪发光。
柳牛牛 离线
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板凳  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第0楼iceberg于09-08-2009 22:35发表的 包水饺有辅助工具吗 : h;`]rK ;g  
看到大家包馄钝水饺很眼馋,但我自己包出来的很丑,记得好像听人说过有一种工具可以包,就是把胶皮摊在上面,放上芯,然后一合就好了。 d}_%xkC  
*u?N{LkqS  
不知道高手们有没有人知道这个东西是个啥 Hsi<!g.  
HT6+OK(~dJ  
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冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! Kvf Zj  
N77EM  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
------当我离开这房子的时候,我知道身后有一双眼睛盯着我,但我一定不会回头。我只不过想见见她,看看她的样子,既然她不给我机会,我也一定不会给她机会。
iceberg 离线
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地板  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第1楼盛夏于09-08-2009 22:43发表的  : o6~9.~_e  
没听说过,辅助工具不是擀面杖吗?嘿嘿,那个还可以执行家法,吼吼吼!
yqKERdm  
擀面杖那也太粗了吧
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
iceberg 离线
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地下室  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : %juR6zB%8  
F4%vEn\!  
5v@-.p  
冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! jaq`A'o5  
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据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
(iw)C)t*u  
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估计不会比我包出来的丑  哎 我经常背家里的大大小小嘲笑
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
红眉 离线
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5楼  发表于: 2009-09-08   
冰堡你咋不听牛牛的话呢? }co*%F{1  
Zg#VZg1 2  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 5/>W(,5}  
<#r/4a"V  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
海边一沙 离线
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6楼  发表于: 2009-09-08   
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 A M ZWPU  
}wh sZ  
这里有教怎么包饺子的 =/b WS,=  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
iceberg 离线
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7楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第5楼红眉于09-08-2009 23:30发表的  : LXm5f;  
冰堡你咋不听牛牛的话呢? X}/{90UD  
[= GVK  
你包的水饺已经很好看了,中国水饺就讲究手工,用工具就走样了 b& l/)DU  
&%ZiI@O-  
另外,高手的工具就是俩巴掌哈哈
TC=djC4$/  
R6N+c\W  
FccT@ ,.F  
恩 这周我要继续回去练手 包好了给大家看啊 我就不信这个邪
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
iceberg 离线
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8楼  发表于: 2009-09-08   
引用
引用第6楼海边一沙于09-08-2009 23:41发表的  : nY#V~^|  
我家就有这个,买酸奶送的,不过从来没用过,我估摸着不好用。 lYS+EVcR  
X/ \5j   
这里有教怎么包饺子的 g `)5 g5  
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100ej7c.html?tj=1
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u]B15 mT?  
谢谢一沙 我要做良母 像你们一样就好了 嘿嘿
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
盛夏 离线
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9楼  发表于: 2009-09-09   
嘿嘿,那不就吓唬吓唬小鬼哈,我都想好了,小次小鬼不听话,我就拿擀面杖在他面前晃晃,哈哈哈~~~ oBA]qI  
& *^FBJEa.  
引用
引用第3楼iceberg于09-08-2009 21:21发表的  : ]vyu !  
P <$)v5f  
擀面杖那也太粗了吧
布衣素颜,也可以闪闪发光。
之之 离线
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10楼  发表于: 2009-09-09   
我不会和面,不会拌馅,但就是会包。包的饺子馅大,好看。。 -+'fn$  
KtT.WHr(m  
永远给俺娘打下手,干这个体力活。
[ 此贴被之之在09-09-2009 04:53重新编辑 ]
蒲苇纫如丝http://blog.sina.com.cn/zhizhiwuyu,http://t.sina.com.cn/zhizhisilentsea
weiwei 离线
级别: 师长
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11楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第2楼柳牛牛于09-08-2009 23:08发表的  : 6sRe. ct<  
t/;@~jfr@  
\m.ap+dFa  
冰堡妹妹,这贴怎么不放美食广场呢?那一块地儿经常会下点英镑美金啥滴,哈哈! j@kL`Q\&I  
M18H1e@Al  
据俺所知,辅助工具是有滴,8过包出来的水饺是很难看滴。
C m~h\+"  
uS9:cdH  
~R;9a"nr   
同意牛牛,我家里有这种工具,其实是西点中做咖喱饺用的,用它包出来的中国水饺很难看。 dXkgWLI~  
;(a\F  
想想,自己和了面,自己拌了馅,自己擀了皮,90%的工作都做完了,把皮摊在模子上,放上馅,合起来和自己用手包起来又差多少呢。 uCA! L)$  
pK)*{fC$`  
不过我也希望有一种家庭水饺机,可以帮着和面,我只要把馅倒进去就可以有水饺出来。 q|E0Y   
[x {S ,?6  
哪位知道请告诉我
一手臭牌 离线
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12楼  发表于: 2009-09-09   
我会擀饺子皮,但是嫌麻烦,到上海来以后就买现成的饺子皮了,也有些人家的饺子不错的。
一手臭牌打遍天下
噜噜 离线
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13楼  发表于: 2009-09-09   
不对啊,沃尔玛就有卖的那种专门包饺子的,用朔料做的,用那东西我觉得比自己手包还慢,不过很好看,褶褶都很齐整,饺子也很饱满,是很漂亮的
weiwei 离线
级别: 师长
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14楼  发表于: 2009-09-09   
我的那种就是塑料的,褶褶是很漂亮,但模子上的褶褶是一回事,落实到饺子上又是一回事,咖喱饺的油酥皮容易对付,中国饺子皮就难对付了,我试过一回,反正惨不忍睹,比自己手包还慢。
iceberg 离线
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15楼  发表于: 2009-09-09   
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
海边一沙 离线
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16楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第15楼iceberg于09-10-2009 10:24发表的  : LGN,8v<W(  
看了一沙那个介绍 跃跃欲试啊
*_<P% J  
)k F/"' o  
(>qX>  
早日上来秀啊,我包的饺子经常站不起来,而且一直想不通为什么,虽然方法都是对的。
水做的鱼 离线
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17楼  发表于: 2009-09-09   
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
lisa 离线
级别: 团长
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18楼  发表于: 2009-09-09   
俺会包饺子,但是俺不会和面啊~
iceberg 离线
级别: 论坛版主

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19楼  发表于: 2009-09-09   
引用
引用第17楼水做的鱼于09-09-2009 19:54发表的  : @ NGK2J  
冰堡过节到我家来,我教你全套手艺,呵呵……
I]P'wav~O  
J=4R" _yo  
Efi@hdEV  
好好有时间杀到南京去,大家嫉妒我吧嫉妒我吧 还可以学十字绣 '1A S66k  
T Hirh6  
哈哈哈哈
不是每只蛋在二十一天后都会孵出小鸡来,有很多事情光看开头是猜不到结尾的。
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