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主题 : 阿平私房菜 ---update 8-3-06
阿平 离线
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楼主  发表于: 2006-05-09   

阿平私房菜 ---update 8-3-06

管理提醒: 本帖被 renée 设置为精华(2009-05-09)





2006年的图片,那时候是挂别的图片网再贴这边,结果,那边的网搞没有了这些照片,这里就看不到了,我想过修复,但真的工程浩大,也试着修复了些,却是时间与图片都对不上的。
直到到今天,儿子才教我如何在电脑里根据日期找回当日的照片,
哇,真太好了,我看着这里的贴的日子,就在电脑里找到照片了。哦耶。







蒸酿豆腐泡
[ 此帖被阿平在10-28-2012 14:02重新编辑 ]
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随遇而安
renée 离线
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沙发  发表于: 2006-05-09   
口水ing 阿平姐,教俺那个蒸酿豆腐泡的做法吧
一半是冰水,一半是火柴
renée 离线
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板凳  发表于: 2006-05-09   
阿平姐家的餐具都很有意思呢
一半是冰水,一半是火柴
lili 离线
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地板  发表于: 2006-05-09   
怎么你们都这么回做饭。。。
水做的鱼 离线
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地下室  发表于: 2006-05-09   
真丰盛啊!在你家做客大概不用多久就会要闹着减肥了吧
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
水做的鱼 离线
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5楼  发表于: 2006-05-09   
引用
引用第3楼lili05-09-2006 21:06发表的“”:
怎么你们都这么回做饭。。。


lili不要谦虚啊,你端出的菜盘子也一定是家人最喜欢的,那也一样会让我们馋得流口水哦!
没有人是一座孤岛,可以自全。每个人都是大陆的一片,整体的一部分,……任何人的死亡都是我的损失,因为我是人类的一员。因此,不要问丧钟为谁而鸣,它就为你而鸣。
阿平 离线
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6楼  发表于: 2006-05-10   
引用
引用第1楼renée05-09-2006 21:02发表的“”:
口水ing 阿平姐,教俺那个蒸酿豆腐泡的做法吧


恩,买豆腐泡, 里面挖空点,那样可以放多点馅料.
馅料随你意啦, 喜欢放啥就放啥,
我是放了猪肉末,虾仁粒. 加味搅拌好,塞入豆腐泡里,
蒸熟.放盘, 勾献.就可了.

我的餐具,是贪玩,见哪有得意的就买.

鱼啊,我的菜吃了不会肥的, 油烧,菜多,少肉.
随遇而安
renée 离线
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7楼  发表于: 2006-05-10   
蒸多久呢 十五分钟左右?
一半是冰水,一半是火柴
lotus 离线
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8楼  发表于: 2006-05-10   
Look at the tomato, so pretty!
我随你
阿平 离线
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9楼  发表于: 2006-05-10   
Re:晚饭 May 9, 10
Re:晚饭
[ 此帖被阿平在10-28-2012 13:57重新编辑 ]
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随遇而安
lotus 离线
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10楼  发表于: 2006-05-10   
啊,这岂止是美食  这简直就是精神刑具!
我随你
renée 离线
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11楼  发表于: 2006-05-10   
阿平姐的厨艺
这条龙利鱼真的很大。俺只吃过煎的。
每天这么多花样,妳家里人太有口福啦!
一半是冰水,一半是火柴
lili 离线
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12楼  发表于: 2006-05-10   

做饭是俺的弱项。。。。 看你们这么能干。。。 羡慕死我了。
鹏飞 离线
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13楼  发表于: 2006-05-11   
馋死我了~~~

杂菜里的胡萝卜被去的部分做什么用了呢?
黑木耳黄花菜香肠蒸鸡肉- 怎样做的?
人嗳,仁爱,忍捱,刃挨~~~
阿平 离线
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14楼  发表于: 2006-05-11   
引用
引用第13楼鹏飞05-11-2006 11:21发表的“”:
馋死我了~~~

杂菜里的胡萝卜被去的部分做什么用了呢?
黑木耳黄花菜香肠蒸鸡肉- 怎样做的?


哈, 你一定是个非常细心与节约的人啊.
这也注意到了啊.
那么一点点, 我给扔啦. 罪过罪过.


黑木耳黄花菜香肠蒸鸡肉- 怎样做的?
就这些材料混合蒸熟就可啦.
随遇而安
阿平 离线
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15楼  发表于: 2006-05-11   
私房菜
[ 此帖被阿平在10-28-2012 14:07重新编辑 ]
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随遇而安
冰花 离线
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16楼  发表于: 2006-05-11   
Re:晚饭 May 9 , 10
食在广州, 阿平姐姐, 广州人很会做吃的, 还很会做汤. 看你做的, 你让我好谗呀, 你是美食家呀!!
[ 此贴被冰花在05-11-2006 19:54重新编辑 ]
http://blog.sina.com.cn/m/binghuablog
二句三年得,

一吟双泪流。

知音如不赏,

归卧故山秋。
lili 离线
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17楼  发表于: 2006-05-11   
连着3天。。 流了3嘴哈喇子。
阿平 离线
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18楼  发表于: 2006-05-11   
引用
引用第17楼lili05-11-2006 19:50发表的“”:
连着3天。。 流了3嘴哈喇子。


嘻嘻, 对不起啦哈.

现在不算怎么会做菜啦, 都是随便做.
我那时候去<周家大宅>, 做的是每天中午晚上两顿饭, 有十五个人吃,
每天夜晚就想破脑袋想明天的菜式, 基本做到一周不重复. 简直晕了.比做功课更难.
随遇而安
小平 离线
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19楼  发表于: 2006-05-11   
哎哟,姐姐你也太资本主义啦。。。

那个镶豆腐怎么做?还有那个蒸鸡?

那个蒸豆腐我做了,孩子很喜欢吃。。。看来我也是很贤惠滴。
http://blog.sina.com.cn/xiaopingart
That I exist is a perpetual surprise which is life.
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