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主题 : 又是一年粽叶香
笨笨牛 离线
级别: 军长
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楼主  发表于: 2010-06-13   

又是一年粽叶香

       快到端午节了,起初菜市场多了卖粽叶的小贩,很快又多了卖糯米与红枣的摊子,白色的糯米、暗 {q1&4U~'>O  
~{[~ =~\u  
红的干枣与正在滴水的粽叶提醒人们端午将至。前天下班看到道路两边多出三四个卖香包的女人,一 xi=qap=S^9  
ogX'3L  
根木杆上套着硬铁丝盘成的两层圆环,圆环上挂满各色香包,有生肖的十二种动物,传统的粽子包, C'hI{4@P  
\"qXlTQ1_9  
现代的心形包。。。。。。旁边自行车后座的盒子里装满串好铃铛、桃木五颜六色的丝线。昨天下班 )CzWq}:  
) -9G*3  
路经粮店,发现粮店门口一群人围在一起热闹地包着粽子。 q($lL~Ls  
6?0 ^U 9  
       自己已经很久没有包过粽子了,最后一次包粽子应该在上中学的时候。母亲是位热心、豪爽的北 Xz=MM0o  
TIV1?S  
方女人,每到端午节都要包很多的粽子送给亲朋好友。我与妹妹小的时候被母亲支配着给这家阿姨, rSD!u0c [  
v?yHj-  
那家叔叔的送粽子,等到长大一些,开始帮母亲包粽子。北方人的粽子比较单一,90%都是红枣粽, Mc9P(5Bf  
j:0VtJo~  
看着母亲把三片粽叶横向一撮,取出其中一片反向一放,在水里过一下,从中间向两头一折,折出一 ]rDf3_!m(  
 KZL5>E  
个封闭的漏斗,抓半把米放在漏斗底部,再放两枚泡发的红枣,再抓半把米盖上,将折过来的粽叶反 WG;1[o&  
$;_'5`xs  
向一包,裹紧,线绳捆牢,一个粽子包好。母亲干活麻利,很快包出一堆,我与妹妹打下手,包粽 X?b]5?K;r  
^ZFbp@#U  
子、填水烧锅,飘满粽香浮游上升的蒸汽填满儿时的记忆。后来上学、工作,端午节不放假,自己想 m %$z&<!  
Hm+-gI3*  
不起来包粽子,母亲退休,渐渐也包的少了。 ;C%D+"l1g  
x,js}Mlw  
       看到网上博客里写包粽子,随口问同事:“大家准备包粽子吗?”“不包,太麻烦。”“去超市 R.R(|!w>  
@\_ tS H  
随便买几个吃。”“人少,包一次还不够麻烦的。”想想也是,就给博主留言说明了这样的观点。博 #(jozl_8  
2FO.!m  
主回复:其实包了以后,会发现,生活有时真需要这些个隆重的形式。细细想真的是这样,有时繁 aho;HM$hjP  
+0=u]  
琐、复杂、累赘、麻烦为了提示、重视、突出、留念。隆重的形式把特殊的日子与平常的时光区分开 '?5=j1  
p1HU2APFP  
来,于是生活里多了不同,多了差异,多了怀念。 w.cQ|_  
? kew[oZ  
        父亲来电话说母亲包好了粽子,叫我们去吃。好幸福呀,吃上母亲亲手包的粽子就是过节了。
[ 此贴被笨笨牛在06-13-2010 06:26重新编辑 ]
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沧桑 威望 +5 2010-06-13 -
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笨笨牛 离线
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沙发  发表于: 2010-06-13   
祝大家端午快乐,吃好多好多粽子:)
[ 此贴被笨笨牛在06-13-2010 06:32重新编辑 ]
阿散 离线
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板凳  发表于: 2010-06-13   
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懒惰鬼 离线
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地板  发表于: 2010-06-13   
过去端午节家里会很多很多种类的粽子. r]km1SrS  
E`>-+~ZUsk  
现在还会有碱水粽,赤豆粽和肉粽. ?N#mD  
7I`e5\ u  
超市里最近几年粽子价格上涨很多.
阳阳妈妈 离线
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地下室  发表于: 2010-06-13   
现在一年四季都可以吃肉粽,我反而开始想念小时候的赤豆棕。
maxjames777 离线
级别: 军长
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5楼  发表于: 2010-06-13   
喜欢棕子。 各种都喜欢,如是肉的,不要太瘦。
格林妈妈 离线
级别: 连长
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6楼  发表于: 2010-06-13   
明天准备尝试一下自己包粽子的快乐。祝大家节日快乐!
wenny 离线
级别: 禁止发言
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7楼  发表于: 2010-06-13   
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