快到端午节了,起初菜市场多了卖粽叶的小贩,很快又多了卖糯米与红枣的摊子,白色的糯米、暗
t*Z-]P >z,Y%A 红的干枣与正在滴水的粽叶提醒人们端午将至。前天下班看到道路两边多出三四个卖香包的女人,一
O.aAa5^uh +LF=oM
< 根木杆上套着硬铁丝盘成的两层圆环,圆环上挂满各色香包,有生肖的十二种动物,传统的粽子包,
8-smL^~%# 7dlMDHp\Y 现代的心形包。。。。。。旁边自行车后座的盒子里装满串好铃铛、桃木五颜六色的丝线。昨天下班
5cl^:
Ua 49Y:}<Yd 路经粮店,发现粮店门口一群人围在一起热闹地包着粽子。
*/vid(P77 e"Z,!Q^-L 自己已经很久没有包过粽子了,最后一次包粽子应该在上中学的时候。母亲是位热心、豪爽的北
h,]lN'JG{ "kucFf f 方女人,每到端午节都要包很多的粽子送给亲朋好友。我与妹妹小的时候被母亲支配着给这家阿姨,
+.$:ZzH# TQvjU!> 那家叔叔的送粽子,等到长大一些,开始帮母亲包粽子。北方人的粽子比较单一,90%都是红枣粽,
v~p?YYOm< $0]5b{i] 看着母亲把三片粽叶横向一撮,取出其中一片反向一放,在水里过一下,从中间向两头一折,折出一
UA#=K+2 8zwH^q[`r 个封闭的漏斗,抓半把米放在漏斗底部,再放两枚泡发的红枣,再抓半把米盖上,将折过来的粽叶反
Eh"Y<]$ d Z+7S`{ 向一包,裹紧,线绳捆牢,一个粽子包好。母亲干活麻利,很快包出一堆,我与妹妹打下手,包粽
]HRHF'4 e`5:46k| 子、填水烧锅,飘满粽香浮游上升的蒸汽填满儿时的记忆。后来上学、工作,端午节不放假,自己想
g26 l:1P m5hu;>gt 不起来包粽子,母亲退休,渐渐也包的少了。
AAF;M}le, }Fu2%L> 看到网上博客里写包粽子,随口问同事:“大家准备包粽子吗?”“不包,太麻烦。”“去超市
z,VXH ?.Zo h}S2b@e| 随便买几个吃。”“人少,包一次还不够麻烦的。”想想也是,就给博主留言说明了这样的观点。博
YG>Eop Q1H.2JXr 主回复:其实包了以后,会发现,生活有时真需要这些个隆重的形式。细细想真的是这样,有时繁
IEfm>N-] 5F:\U 琐、复杂、累赘、麻烦为了提示、重视、突出、留念。隆重的形式把特殊的日子与平常的时光区分开
C3 m_sv#e 6S(`Bw8h 来,于是生活里多了不同,多了差异,多了怀念。
JBISA _Y DG3Mcf@5 父亲来电话说母亲包好了粽子,叫我们去吃。好幸福呀,吃上母亲亲手包的粽子就是过节了。
[ 此贴被笨笨牛在06-13-2010 06:26重新编辑 ]