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主题 : 又是一年粽叶香
笨笨牛 离线
级别: 军长
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楼主  发表于: 2010-06-13   

又是一年粽叶香

       快到端午节了,起初菜市场多了卖粽叶的小贩,很快又多了卖糯米与红枣的摊子,白色的糯米、暗 +8N6tw/&  
&5b 3k[K"  
红的干枣与正在滴水的粽叶提醒人们端午将至。前天下班看到道路两边多出三四个卖香包的女人,一 =VuSi(d;e{  
!vRZh('R  
根木杆上套着硬铁丝盘成的两层圆环,圆环上挂满各色香包,有生肖的十二种动物,传统的粽子包, \2a;z<(  
M;ADL|   
现代的心形包。。。。。。旁边自行车后座的盒子里装满串好铃铛、桃木五颜六色的丝线。昨天下班 f ?k0(rl  
eU%49 A  
路经粮店,发现粮店门口一群人围在一起热闹地包着粽子。 LPJ7V` !k  
-2J37   
       自己已经很久没有包过粽子了,最后一次包粽子应该在上中学的时候。母亲是位热心、豪爽的北 4^2>K C_  
04;s@\yX4  
方女人,每到端午节都要包很多的粽子送给亲朋好友。我与妹妹小的时候被母亲支配着给这家阿姨, vZTXvdF  
-NN=(p!<  
那家叔叔的送粽子,等到长大一些,开始帮母亲包粽子。北方人的粽子比较单一,90%都是红枣粽, ~,1Sw7 rE  
&Q?@VN i  
看着母亲把三片粽叶横向一撮,取出其中一片反向一放,在水里过一下,从中间向两头一折,折出一 b6f OHy  
wxh\CBxG  
个封闭的漏斗,抓半把米放在漏斗底部,再放两枚泡发的红枣,再抓半把米盖上,将折过来的粽叶反 Hh=fv~X  
MAFdJ +n#  
向一包,裹紧,线绳捆牢,一个粽子包好。母亲干活麻利,很快包出一堆,我与妹妹打下手,包粽 UiH7  
+c<iVc|  
子、填水烧锅,飘满粽香浮游上升的蒸汽填满儿时的记忆。后来上学、工作,端午节不放假,自己想 E;C{i  
a6DR' BC  
不起来包粽子,母亲退休,渐渐也包的少了。 %wOkp`1-  
*qO) MpG{  
       看到网上博客里写包粽子,随口问同事:“大家准备包粽子吗?”“不包,太麻烦。”“去超市 X7L:cVBg  
1r$-Uh  
随便买几个吃。”“人少,包一次还不够麻烦的。”想想也是,就给博主留言说明了这样的观点。博 =ejU(1 g  
G)}[!'<rR  
主回复:其实包了以后,会发现,生活有时真需要这些个隆重的形式。细细想真的是这样,有时繁 wT" :  
Ri"hU/H{  
琐、复杂、累赘、麻烦为了提示、重视、突出、留念。隆重的形式把特殊的日子与平常的时光区分开 I)FFh%m<}a  
X=] utn  
来,于是生活里多了不同,多了差异,多了怀念。 LiT%d  
Kh$"5dy  
        父亲来电话说母亲包好了粽子,叫我们去吃。好幸福呀,吃上母亲亲手包的粽子就是过节了。
[ 此贴被笨笨牛在06-13-2010 06:26重新编辑 ]
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沧桑 威望 +5 2010-06-13 -
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笨笨牛 离线
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沙发  发表于: 2010-06-13   
祝大家端午快乐,吃好多好多粽子:)
[ 此贴被笨笨牛在06-13-2010 06:32重新编辑 ]
阿散 离线
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板凳  发表于: 2010-06-13   
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懒惰鬼 离线
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地板  发表于: 2010-06-13   
过去端午节家里会很多很多种类的粽子. r4 *H96l  
$Xlr@)%  
现在还会有碱水粽,赤豆粽和肉粽. 23^>#b7st  
2'S&%UyP  
超市里最近几年粽子价格上涨很多.
阳阳妈妈 离线
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地下室  发表于: 2010-06-13   
现在一年四季都可以吃肉粽,我反而开始想念小时候的赤豆棕。
maxjames777 离线
级别: 军长
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5楼  发表于: 2010-06-13   
喜欢棕子。 各种都喜欢,如是肉的,不要太瘦。
格林妈妈 离线
级别: 连长
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6楼  发表于: 2010-06-13   
明天准备尝试一下自己包粽子的快乐。祝大家节日快乐!
wenny 离线
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7楼  发表于: 2010-06-13   
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