引用第489楼天涯渔妇于01-02-2013 20:20发表的 :
这个牛轧糖以前显摆过。不过这次新创了辣味的（像做绿茶的加绿茶粉一样，加辣椒粉，辣椒粉用量随意）。
做法是网上抄来的（见下：牛轧糖速成法 ），只是我把奶粉和果仁的用量加倍，相对糖的含量就低了。我做好后放冷冻（不是冷藏）保质期更久。
照片中左、上、右、下，分别为原味、辣味、草莓、绿茶，四种口味。我很不喜欢草莓味的，总觉得有化学成分在里面。因为没买到纯香草的棉花糖（一包里，草莓、香草各半），又不舍得浪费草莓的，就用了。
果仁，我分别用了：花生、大杏仁、核桃仁。都是烤熟的。我最喜欢绿茶核桃仁的。
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