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主题 : 贺湾区成立十周年，BAC厨艺大赛
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wenwendywen 离线
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220楼  发表于: 2012-12-04   
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凑个热闹，上个前几天老公做的包子。

老公做的馅 （肉馅是用绞肉机绞的），杆的皮，我包的 （他不会包）。 样子不太好看，但是味道很好！





图片:Baozi.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-04 -
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感恩，平安，喜乐，惜福。。。
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红眉 离线
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221楼  发表于: 2012-12-04   
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回 220楼(wenwendywen) 的帖子
幸福牌包子：）

你们用的自发粉吗？
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angela_whz 离线
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222楼  发表于: 2012-12-04   
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今天晚餐想偷个懒，买了个烤鸭，再炒2个素菜了事。可是Jamie不喜欢吃中国烤鸭，于是我给他单做了个比较拿手的炖牛肉。
图片:beef stew.jpg
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红眉 威望 +10 2012-12-04 -
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angela_whz 离线
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223楼  发表于: 2012-12-04   
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将洋葱切小片。
图片:onion.jpg
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angela_whz 离线
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224楼  发表于: 2012-12-04   
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土豆，胡萝卜，牛肉切成小块。
图片:potato.jpg
图片:beef.jpg
图片:carrot.jpg
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angela_whz 离线
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225楼  发表于: 2012-12-04   
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锅里放油，加热，倒入洋葱，煸到透明，放入牛肉，放一勺葡萄酒，至牛肉变色。放入土豆和胡萝卜，加水齐土豆面就行。加盐，parsley，sweet basil。盖锅中火15-20分钟。水有点粘稠了，放胡椒粉。起锅。

可以和米饭一起吃，但Jamie喜欢单独吃。他老说我是大厨。

这是道很简单又有营养的菜，拿来和大家分享。
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angela_whz 离线
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226楼  发表于: 2012-12-04   
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回 170楼(策妈) 的帖子
策妈，看到这锅鱼，哈喇子顿时憋不住了！
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angela_whz 离线
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227楼  发表于: 2012-12-04   
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回 119楼(宝子妈) 的帖子
宝子妈，你真是个小资。
大爱。。。馋S额鸟。。。
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angela_whz 离线
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228楼  发表于: 2012-12-04   
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回 42楼(小山) 的帖子
小山，哪个姑娘找到你真是福气S了。。。
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angela_whz 离线
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229楼  发表于: 2012-12-04   
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回 79楼(洋洋) 的帖子
乖乖洋洋，你这是艺术品！
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红眉 离线
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230楼  发表于: 2012-12-04   
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回 224楼(angela_whz) 的帖子
毛主席诗词中，朗朗上口的“土豆烧牛肉”，我会说话时候就会背了，就会背这一句：土豆烧牛肉

可是一直吃不到，直到80年代才吃到
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angela_whz 离线
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231楼  发表于: 2012-12-04   
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回 156楼(黑客帝国) 的帖子
黑客，你太油菜了，   
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angela_whz 离线
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232楼  发表于: 2012-12-04   
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回 175楼(清水) 的帖子
这锅汤做的了不得！
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不知 离线
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233楼  发表于: 2012-12-04   
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回 56楼(红眉) 的帖子
带预约功能的电压力锅实在好

在强烈推荐下

晚上把东西放好，早上一锅香喷喷的八宝粥就能吃了

哎哟，不要太好哦！
宁静的心情,温暖的情绪,记住生命只存于此刻
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angela_whz 离线
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234楼  发表于: 2012-12-04   
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回 202楼(红眉) 的帖子
红斑竹的菜！你不开个一流餐馆，真是淹没了你。
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angela_whz 离线
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235楼  发表于: 2012-12-04   
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红眉你好伟大，从上海聚餐，到厨艺大赛。办得有声有色！赞！
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梅雪 离线
级别: 团长
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236楼  发表于: 2012-12-04   
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回 209楼(小白兔) 的帖子
谢谢小白兔，神锅就是铸铁锅对吧，我家有套双立人，可太重了，除了刚买来时新鲜几天，现在几乎不用了
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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237楼  发表于: 2012-12-05   
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回 235楼(angela_whz) 的帖子
谢谢亲的鼓励！mua
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红眉 离线
级别: 论坛版主

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238楼  发表于: 2012-12-05   
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羊肋骨，用烤肉酱、白酒腌一天，撒孜然粉、辣椒粉、椒盐，包锡纸入烤箱，200度40--50分钟。

吃多少烤多少，美！
图片:DSCN5387.JPG
图片:DSCN5396.JPG
图片:DSCN5403.JPG
图片:DSCN5406.JPG
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lotus520 离线
级别: 团长
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239楼  发表于: 2012-12-05   
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回 238楼(红眉) 的帖子
流口水了。。。眉版主怎这么能干啊？看着又有色欲又有食欲滴~~~
给我一个微笑就可以，如薄酒一杯，似柔风一缕，不要给我太多的情意，我拿什么还你！
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