假期结束后都没有好好做饭，周日烧了一大锅牛肉，加点土豆胡萝卜，还有超市买回来的筋道的切面，吃到昨天。今天中午跟日本同学聊天，她的男朋友是土生土长的华裔加拿大人，香港移民的后代，她昨天给男朋友做的蒸包子。看照片后很是惭愧，人家日本美女都能蒸包子，我就不行吗？她周一带来的芝士蛋糕，是我吃过的最好吃的，芝士香浓，回味很好，而且一点都不甜腻，蛋糕托底的饼干都很好吃，让我很是羡慕。
后来想想肉馅儿的劳工不吃，就临时变了计划，去超市拎了个擀面杖，还有一捆韭菜回家。最近他工作了，每天比较辛苦，虽然本周是开车了不用奔波在地铁上，但是他们培训很不人道的每天7点开始，可怜的人每天5点多就起床了，需要吃的好点。
我还真是贤惠啊，当喷香的外焦里嫩的韭菜鸡蛋盒子端到老公面前，他除了惊讶还是惊讶，连夸奖我都是结结巴巴的连不成句子。然手一边烫嘴的的等不及的一小口一小口的吃，一边说，老婆我干脆给你盘个大排档你去做韭菜盒子西施算了，一定会赚钱的~~~
这个东西其实很简单，和面用温水略软一些，湿布盖上醒30分钟，拌馅非常简单，韭菜鸡蛋粉丝自己出香味儿，我就放了点盐，油，五香粉。第一次尝试，前几个擀的面皮略厚，后面就知道了。
就是很麻烦，从4点忙到7点，我把电脑放到灶台上看《北京青年》，一边忙乎。面还有馅都剩了一半，揪成剂子擀成饺子皮，都包了饺子，哪天劳工回家没有得吃，就现成的煮几个。
我很是惊讶，和面，揪剂子这工作，我从未单独做过，8过好像天生就会的，自己有条不紊的就很从容的搞定了，就好像从来没有人教过我打麻将，但是我上了桌，就会打了。
就是太累了，我吃完晚饭，很想睡觉。学校今天还留了作业，很想偷懒啊。
[ 此帖被maggie在01-19-2013 16:12重新编辑 ]
图片:Van 0919.jpg
